Донетҳо бо гулкарам ва брокколи
Шумо барои хӯрок чӣ лозим аст:
- 500 г гулкарам
- 500 грамм брокколи
- 0.5 бастаи хамиртуруши хушк
- 1 тухм
- 1 пӯст лимӯ
- шакар, намак ба бичашед
- равғани растанӣ барои чуқурӣ
Вақти тайёрӣ: 2 соат 20 дақиқа. Вақти пухтан: 40 дақ. Хизматҳо: 8
Чӣ бояд кард:
Ва мањлули хамиртуруши дар 1 пиёла оби гарм судак, илова як рози шакар. Пас аз 10 дақиқа. илова орд sifted, 1 шиша бештар об, тухм, 1 tbsp. Бештар шакар, решаҳои лимӯ ва намак. Knead хамир, cover. Дар ҷои гарм барои 2 соат бирезед, гулкарам ва брокколи пошхӯред ва ба inflorescions хурд disassemble. Ба гулкарам дар colander калон гузошта ва дар як saucepan диаметраш муносиб, пур аз оби нӯшокии оби пур. Кук дар сарпӯши 15 дақиқа. Танҳо барои як ҷуфт brokoli, 10 дақиқа напазед. Бигзор сабзавот хунук шавад. Хамирро ба 2 қисм ҷудо кунед. Дар як гузошта inflorescences гулкарам, дар дигар - брокколи. Мозавозед. Дар saucepan калон, равғани гармидиҳӣ. Истифодаи spoon oiled, дар infourescence дар хамир бигиред, ва онро бо ғаллаи дуюм пахш кунед, бодиққат онро ба чуқури-fryer паст кунед. Кук дар қисмҳои хурд то пайдоиши як миқдори гилин. Гирифтани садо дар дастпӯшҳои коғазӣ.
Дӯлони мурғ бо чошнии панир
Шумо барои хӯрок чӣ лозим аст:
- 2 литсанҳои мурғ
- 8 дона хлори хоки Hochland барои sandwiches
- 2 бодиринг ҷӯшон
- хӯшаи бодиён
- равғани растанӣ
- намак, ќаламфури
Барои чошнӣ:
- 125 г панир гудохта Hochland бо занбурўѓњо
- 200 мл крем бо 9%
- 0,5 сари сӯзан
- 2 sprigs аз parsley
- 2 sprigs аз бодиён
- намак, ќаламфури
Вақти тайёрӣ: 1 соат Хизматҳо: 6
Чӣ бояд кард:
Шустани чӯҷаи мурғ, хушк ва бурида ҳар як дар нисфи. Бо филми фаро мегирад ва онро дар қабати тунук барҳам медиҳад. Барои намак ва ќаламфури резед. Бодиринг ва бодиён биносту бурида, омехта. Дар ҳар як қуттии ғӯзапоя барои 2 дона пиёз барои сандвичҳо ҷойгир кунед. Болотар аз пур кардани бодиринг ва бодиён. Ролҳои пурпечука, равған бо равғани растанӣ ва ҷойгир бо равған дар суфраи нонпазӣ, ки бо коғаз рӯ ба рӯ мешаванд. Сарпӯши резедаро дар як сиҷҷаи нонпазӣ ҷойгир кунед. Оғоз дар preheated то 200 ° C. Аз танӯр барои 15 дақиқа. Омода кардани чошнӣ. Бигзор сард сирпиёз, сипас селлюлоза аз ниҳонӣ ба косаи ғафс кунед. Кабудӣ, хушк ва заҳрдоред. Крем гарм, то на ба напазед. Иловаи панир яхмос ва пухтан бар гармии камтар то он даме ки панир пурра dissolves. Резед омехтаи панир ба як косаи сир, илова кабудї, ва агар зарур бошад, намак, ќаламфури. Абрҳоро ва рехт ба чошнӣ. Роленҳоро бо ковокҳо 1 см васеъ кунед. Бо чошча.
Шӯрбо аз рамзи дуддодашуда ва гулкарам
- 500 гр фишакчаҳои рукуд
- 1 миёна сари миқдори гулкарам
- 4 картошка миёна
- 2 пиёз
- 2 яти карафс
- 2 дона сирпиёз
- 50 г равған
- 2-3 sprigs of cilantro
- намак, ќаламфури
Вақти тайёрӣ: 1 соат Хизматҳо: 6
Напазед дар як чошнии хурд 2 литр об, кам кардани оташ ба миёна. Нусхаи дуддодашуда гузошта, ба напазед биёед ва барои 5 дақиқа пухтан. Ба моҳӣ бо як пӯст ба табақ интиқол дода, ба хунук тоб диҳед. Фармоиш барои наҷот додан. Пиёз пиёз ва сирпиёз, дренаж. Бурида сабзавот ва лоғаре, ки меваи тару тоза. Кобед, равған дар як saucepan, пиёз, сирпиёз ва карафс. Кук бар гармии миёна, ба шӯр, баъзан, 10 дақ. Картошка пӯст, ба мукааб хурд бурида. Илова ба сабзавоти пухта, абрҳоро. Резед аз шўрбои аз моҳӣ, ба напазед оваред ва пухтан барои 10 дақиқа. Гулкарамро шуста, пистолетҳои хурдро пароканда кунед ва ба шӯр монед. Кук барои 20 дақиқа, сипас ба таври дақиқ нимпӯшакро дар лавҳаи пластикӣ гузоштанд. Бо овози баланд барои пӯшидани пӯст, ҷисм ба дасти дастмоле, Шустани шустани хушк, хушк ва chop. Шаблонро аз гармӣ дур кунед, барои каме каме сард кунед, пас бо blender дар авокадо дӯхтаед. Ба шӯрбофӣ бармегарданд ва онро ба напазед бармегардонанд. Илова ба қисмҳои шӯрбо моҳӣ, inflorescences гузоштани карам ва ќаламфури замин ба бичашед. Агар кӯшиш кунед, намакро санҷед. Хушоед, 4-5 дақ. Пеш аз он ки хизмат кунед, бо киланро пошед.
Шӯрбо сафед сафед
Шумо барои хӯрок чӣ лозим аст:
- лӯбиёи сафед
- помидор сабусакҳо дар шарбати худ
- борике карафс
- сабзӣ
- фурӯзонак
- 2 дона сирпиёз
- 1 шиша шароби хушк
- 1 литр шўрбои сабзавот
- 1 tbsp. равғани растанӣ
- намак, ќаламфури ба бичашед
Вақти пухтан: 50 дақ. Хизматҳо: б
Чӣ бояд кард:
Пиёз, сабзӣ ва сирпиёз. Бурида cheesecake карафс. Оғоз ба ҳамаи сабзавот chop. Резиши равғани растанӣ дар як saucepan, fry сабзавот, 8 мин. Дар шароб резед ва гармии гармии миёна барои 10 дақиқа тобистона кунед. Помидорро бо пашм ва пухта бо шарбати дар як saucepan илова кунед. Резед шўр, намак ва ќаламфури. Кук барои 20 дақиқа. Лӯбиёро дар colander гузошта, дањонро ба шӯр монед. Кук 5 дақиқа. Аз гармо дур кунед. Spoon ба шӯрбо дар қуттиҳои.
Гӯшт дар Burgundy
Шумо барои хӯрок чӣ лозим аст:
- 1 кг гӯшти бодинҷон (самбои гардан)
- 2 пиёз
- 1 сабзӣ
- 3 помидор
- 1 клир сирпиёз
- 750 мл шарбати хушк коркард шудааст
- 25 г орд
- 2 дандонҳои антики
- 6 нахўд аз ќаламфури сиёҳ
- 1 барг халиҷ
- 2 tbsp. Бештар равғани растанӣ
- намак, ќаламфури
Барои либос:
- 200 г ғизои ғизо
- 200 г пиёз хурд
- 200 грамм champignon хурд
- 1 tbsp. Бештар равған
- намак, ќаламфури
Вақти пухтан: 2 соат 30 дақиқа. Хизматҳо: 6
Чӣ бояд кард:
Бодир ба қисмҳои калон бурида, бо намак ва ќаламфури rubbed, рехт дар орд. Қисмҳо дар як saucepan дар равғани preheated fry, то Браун. Дар як табақ паҳн. Thyme, peppercorns ва халиҷе дар матои коғаз барг оварад. Пиёз, сабзӣ ва сирпиёз тоза мешаванд, бурида мешаванд. Помидорро шуст ва ба иловаро бурида. Пиёз, сабзӣ ва сирпиёзе, ки дар қабати шалғам гузошта шудаанд, ки дар он гӯшти гулӯла буд. Пухтупаз, ба шӯр ва пошидани шарбати гўшт, 10 мин. Илова кардани помидор ва барои 5 дақиқа пухтан. Равғани нисфи шароб, барои 10 дақиқа ин бухоред. 300 мл об ва шароби боқимонда равған кунед. Бозгашт ба гӯшти плом, гузошта як bag бо ҳанут. Ба напазед биёед. Пӯшед ва дар қабати болоии 160 ° C дар давоми 2 соат ҷойгир кунед. Лампаҳои тоза, ба оби ҷӯшон барои 7 дақиқа паст карда, сипас дар colander тарк, имконият ба сард. Занбурўѓњо шуста ва хушк мешаванд. Бекун ба қисмҳои хурди бурида. Равғани каме равған дар равған пошида ва гузошта аз бекон. Кук то он даме, ки равған барпо шавад. Дар зарфҳои ковокии коғазӣ бо чарх занед. Пиёз ва занбурўѓњо дар як ШМШ пошидани, илова равған ва пухтан то Браун тилло, 5-7 дақиқа. Мавсими бо намак, аз гармӣ дур кунед. Хӯроки тайёр аз шиша дар як табақ гузошта шудааст. Хориҷ аз ҳанутҳо аз чошн. Иловаи зардолу, пиёз ва занбурўѓњо. Абрҳоро ва биёваред ба напазед. Хӯроки чошнии резед ва ба мизи хизматӣ хизмат кунед.
Fennel бо ham
Шумо барои хӯрок чӣ лозим аст:
- 2 роҳҳои fennel
- 200 г судак ва дуддодашуда хом
- 1 пиёз
- 400 мл шўрбои сабзавот ё мурғ
- 2 tbsp. Бештар Parmesan сабзида
- 50 г равған
- намак, ќаламфури
Чӣ бояд кард:
Шустани шустани, хушк ва бурида ба тасмаҳои. Пиёз пӯст, chop. Ҷӯрро ба мукааб буред. Хушк кардани равған дар saucepan, fry пиёз, 4 дақиқа. Иловаи fennel ва хом. Кук бар гармии миёна, ба шӯр, баъзан, 10 дақ. Ҷуфти шўрбои ва рехт ба saucepan, мавсими бо намак ва ќаламфури. Кук бе зарф 15 дақ. Пошидани бо панир ва ба зудӣ ба мизи хизмат.
Роллар бо ќаламфури сурх
Вақти пухтан: 40 дақ. Хизматҳо: 8
Шумо барои хӯрок чӣ лозим аст:
- 800 г гови гандум
- 2 қаламфури сурх ширин
- 100 г зайтунҳои лалмӣ
- 4 tbsp. Бештар равғани растанӣ
- намак, ќаламфури
Чӣ бояд кард:
Қаламчаҳо барои шустани пухтан ва пухтан дар ҳаво, 15 мин. Гузошта ба қаламфури пластикаи пластикӣ, алоқаманд кунед ва ба хунукӣ иҷозат диҳед. Сипас пӯст ва рентгенро хориҷ кунед. Баданро ба 4 қисм буред. Гӯшт ба 8 адад печида, бо филми пӯшида ва дар қабатҳои лоғар пошхӯрда мешавад. Гўшти ширин бо намак ва ќаламфури. Дар ҳар як порча дар плевзи қаламфури, пӯшед як рол. Рӯйҳои рехташуда дар болои шиша, бо зайтун алоҳида. 15 дақиқа бистарӣ ва газро озмоиш кунед.
Ришворӣ бо порбини пивида
Вақти пухтан: 50 дақ. Хизматҳо: 4
Шумо барои хӯрок чӣ лозим аст:
- 1 пиёла биринҷ
- 70 г хушк сафед сафед
- 1 пиёз калон
- 2 tbsp. Бештар равғани растанӣ
- намак
Чӣ бояд кард:
Fry ба занбурўѓњо дар 2 CUPS оби гарм судак барои 10 дақиқа. Бекор кардани ҷумбонидан, нигоҳ доштани инфузия. Гузоштани занбурўѓњо ба порањои хурд. Пӯст пиёз ва grind. То он даме, ки равғанро дар равған гарм кунед, 5 дақ. Иловаи занбурўѓњо ва пухтан барои 4 дақиқа дигар. Биринҷро дар косаи фарш, ҷойгир кунед, ки дар инфузия mushroom рехт. Иловаи 0.5 tsp. намак. Тугмачаи пӯшед ва тугмаи "табақи равған" -ро пахш кунед. Пас аз 20 дақиқа. раванди пухтупазро бо пахш кардани "истироҳат" қатъ мекунад. Иловаи биринҷро ба занбурўҳ бо пиёз, шӯр ва давомдиҳии дигар 5 дақиқа.
Fillet chicken бо себ
Вақти пухтан: 35 дақ. Хизматҳо: 4
Шумо барои хӯрок чӣ лозим аст:
- 2 tbsp. Бештар илтиҳоб
- 4 пӯсти мурғ бе пӯст
- 2 себ калон
- 50 г колхозҳо
- 1 пиёла шир
- 2 tbsp. Бештар равғани растанӣ
Чӣ бояд кард:
Шустани чӯҷаи мурғ, хушк ва бурида ба қисмҳои хурди. Себ шуста ва онҳоро дар як қисмҳо бурида, тоза кардани аслӣ. Резиши равғани растанӣ дар як плазмаи frying. Fry пури чӯҷаи, ба шӯр баъзан, 7 дақ. Иловаи себ, барои 4 дақиқа пухтан. Шир додан дар мавсими шир гарм аст. Гузошта ба мурғ ва себ дар табақ нонпазӣ, рехт, дар либос омода. Пошидани бо breadcrumbs. Шустани яхмезаро дар як контейнер пешакӣ ба 200 ° C барои 10 дақиқа ҷудо кунед.
Лӯбиёҳо бо чошнии tartar
Шумо барои хӯрок чӣ лозим аст:
- равғани оддӣ дар деги
- 0,5 дулори резин хӯриш
- 0,5 дона пларел
- 0.3 косаи пиёз сабз
- 300 г fillet аз моҳии баҳр сафед
- 2 tbsp. Бештар шарбати лимӯ
- 100 грамм Parmesan
- 16 зайтун рехт
- Намак
- Қаламфури сиёҳе,
Барои чӯҷаҳои tartar:
- 150 мл майонез
- 2 tbsp. Бештар сметана
- 4 tbsp. Бештар capers
- 3 бодиринг мариновани хурд
- 5 парҳо пиёз сабз
Вақти пухтан: 40 дақ. Хизматҳо: 5
Чӣ бояд кард:
Браун бо шарбати лимӯ пошидани, пошидани бо ќаламфури. Дар фолгаи пӯшида, дар шакли равған ҷойгир кунед. Оғоз дар танӯр, 20-25 дақиқа, дар 180 ° C Баргҳои сиёҳ frillis ба strips лоғар бурида, chop ба parsley. Моҳӣ барои тайёр кардани моҳирҳои хурд. Grate cheese дар grater калон, омехта бо кабудї, моҳӣ ва дар зайтун нисфи бурида. Нишон намак. Тагйирро ба салат баргҳои баргашударо рехт, рол ба пораҳо. Ҳар як рол бо парҳоро пиёз кошта. Барои чошнии tartar, биносту пиёз, бодиринг ва пиёз сабз бинӯшед. Бо майонез ва сметана омехта. Рӯйхати балоҳо бо чошнии хунукшуда хизмат кунед.
Penne бо гулкарам ва бодиринг
Шумо барои хӯрок чӣ лозим аст:
- 400 г мурғ
- 1 сарвари гулкарам
- 6 сутунҳои борик аз бекон
- 200 г помидор гелос
- 0.5 tsp. хокаи гул
- 2 tbsp. Бештар равғани растанӣ
- намак
Вақти пухтан: 30 дақ. Хизматҳо: 4
Чӣ бояд кард:
Карамро бишӯед, хушк ва пошида ба inflorescions хурд. Дил ба оби ҷӯшида каме намакин ва 5 дақиқа пухтан. Онро дар як colander кашида, онро бо об резед. Бекон ба қисмҳои хурди бурида ва равған дар равғани preheated бурида, 3 дақиқа. Резед дар фишори чашма, барои 1 дақиқа пухтан. Гузориши гулкарам ва пухтан, ба шӯр, 10 дақ. Илова кардани помидор ва барои 5 дақиқа пухтан. Пеш аз он, Тафаккурат ба colander, сангин. Гузошта ба ШМШ бо карам ва помидорҳо, омехта ва пластикӣ паҳн кунед.
Паҳнои пӯст
Шумо барои хӯрок чӣ лозим аст:
- 500 г хамиртуруши хамиртуруши хамиртуруши
- 400 г гӯшти говсуд
- 2 лампаҳои миёна
- 4 картошка миёна
- 2 шалғамчаи хурди
- 1 зард
- 1,5 tbsp. Бештар равған
- намак, ќаламфури
Вақти пухтан: 1 соат 50 дақ. Миқдори кам: 8 адад
Чӣ бояд кард:
Пур карданро тайёр кунед. Гӯшти шуст, дар деги об ҷойгир кунед ва ба напазед оваред. Хориҷ кафк, илова кардани намак каме илова кунед. Кук дар гармии миёна дар як зарф барои 1 соат. Хориҷ аз гармии, иҷозат дар шўрбои. Гӯшҳои хунукро ба қисмҳои хурд буред. Картошка, пиёз ва пӯсти шалғам, grate дар grater калон аст. Картошка картошка. Гов судак бо картошка, пиёз ва шалғамро дар як косаи гарм кунед. Мавсими бо намак ва ќаламфури. Дар як мӯй орд рехта, хамирро ба қабати тиллоӣ резед ва аз он 8 дона бо диаметри тақрибан 10 см бурида кунед. Фармоишро дар маркази доира ҷойгир кунед. Бо ҳар як каме равған. Пӯшед кунҷҳои муқтадири пирожни бароҳат ва бо қабати ғафс пӯшанд. Бо дастҳои тару тоза, ақаллан пахш кунед. Патриотҳоро дар як варақаи нонпазӣ, ки бо коғаз, резиши бо зард ва дар танӯр preheated то 200 ° C гузоштааст. Пас аз 7 дақиқа. Ҳарорати танӯр то 180 ° C ва дигар 20 дақиқа пошед.
Киш бо гулкарам
Шумо барои хӯрок чӣ лозим аст:
- 250 г орд
- рози намак
- 150 гр равған хунуккардашуда
- 1 тухм
- 2-3 tbsp. Бештар оби сард
Барои пур кардан:
- 1 миёна сари миқдори гулкарам
- 100 г аз бекон
- 3 тухм
- 300 мл яхмос бо мазмуни фарбеҳ 35%
- 175 грамм cheddar cheddar
- 2 tbsp. Бештар пиёз сабз бурида
- решаи зиреҳи хокистарӣ
- намак, ќаламфури
Вақти пухтан: 50 дақ. Хизматҳо: 6
Чӣ бояд кард:
Омода кардани хамир. Ангезед бо орд бо намак. Равғанро ба мукаабҳои хурд бурида, илова ба орд ва пайвастшавӣ то миқёси бутҳо. Илова кардани тухм ва об, knead як хамир мураккаб ҳамасола. Хамирро ба як косаи ҷӯшон, сипас онро ба торт қабати ғафс кунед. Дар филм ва ҷойгир дар яхдон барои камаш 30 дақиқа пӯшед. Хамирро ба қабати лоғар дар сатҳи кор, пошидан бо орд. Онро дар шакли каҷакӣ бо диаметри тақрибан 23 см гузоред, то ки поёни он ва тарафҳо пӯшида шаванд. Доир ба канори шакли пинҳон бардоред ва хориҷ аз хамир барзиёд. Ба яхдон барои 30 дақиқа бармегардед. Дар поёни қолин бо имтиҳони барге дарахти пӯшида, дар лаблабуи хушк рехтед ва дар як дақиқа то 190 дақиқа сӯхтед. Хориҷ лӯнда ва фолгаи, оҷур барои дигар 7 дақ. Барои шустани гулкарам, ба инфляцияҳои хурд disassemble. Гузошта ба як saucepan бо оби ҷӯшон ҷӯшон, онро ба як напазед ва пухтан барои 5 дақиқа. Тақрир ба як colander, инчунин шӯр ва иҷозат ба cool. Бекон ба қисмҳои хурд ва fry дар паноҳгоҳи frying хушк бар гармии миёна бурида, ба шӯр баъзан, 8 дақиқа. Ба саломатӣ иҷозат диҳед. Бо тухм, яхмос, панир, пиёз сабз, nutmeg, намак ва ќаламфури. Илова гулкарам ва аз бекон, омехта. Равғанро ба қолаби бо хамир равған кунед. Дар танӯр барои 30 дақиқа гузоред. Хизмат кунед.
Plum Pie
Шумо барои хӯрок чӣ лозим аст:
- 8 калтаки калон
- 200 г орд
- 200 г равғани нарм
- 140 г шакар
- 3 тухм
- 2 tbsp. Бештар шир
- пӯсти лимӯ 1 лимӯ
- 75 г бодом
- роҳбандии олу
- коняк
Вақти пухтан: 1 соату 30 дақиқа. Хизматҳо: 12
Чӣ бояд кард:
Бемор дар оби ҷӯшон барои 5-6 дақиқа гузошта. Барангезанда colander, ядроиро аз ядро хориҷ кунед. Чормағз бо оби хунук, хушк кунед. Fry ба бодом дар як ШМШ frying хушк, шӯред доимо, 5 дақиқа. Ба чуқуре сахт андохта мешавед. Ба олами шустани шустани онҳо, дар онҳо нисфи онҳоро бурида ва сангҳоро тоза кунед. Равған бо шакар задааст. Идомааш, тухм ва ришро илова кунед. Резед дар омехтаи орд sifted, рехт дар шир. Knead аз хамир. Иловаи бодом решакан кунед, таҳрик кунед. Гузоштем, ки хамирро ба пиёла пиёлаҳои сиёҳ барпо намоем. Қуттиҳо ба иловаро, бурида нисфи қатори дар хамир. Бо шакар боқимонда пошед. Шустани яхмос дар як контейнер preheated ба 180 ° C барои 55 дақиқа. Хориҷро аз танӯр ҷудо кунед ва барои 15 дақиқа истода бошед. Торт аз қолаби ба grate гузаред. Зироатҳои боқимонда дар болои болотар гузоред. Роҳбандии омехта бо коняк ва 2 tbsp. Бештар об, гарм, 5 дақ. Механӯшед омехта бо болои торт.
Истифодаи спирти эокиёи Индонезия
Шумо барои хӯрок чӣ лозим аст:
- avocado
- 1 tbsp. Бештар Рома
- 1 tsp. Coconut Liqueur
- 600 мл шир сард
- қубурҳо
Вақти пухтан: 15 дақ. Хизматҳо: 4
Чӣ бояд кард:
Косаро дар бораи avocado ба устухон бурд. Роҳи дуҷонибаро дар самтҳои гуногун васеъ кунед ва онҳоро аз якдигар ҷудо кунед. Гӯш аз ҷисм аз rind, дур санг. Зеварҳо бо ром ва лӯбиё дар smoothie гарданд. Идомаи бозор, илова кардани шир. Дар glasses гузошта мукааб ях, ба нӯшидан рехт.