- макарон - 360 грамм
- pancetta - 90 грамм
- пиёла - 3 адад
- равған - 1 Art. як spoonful
- шароби сафед хушк - 1/2 коса
- қаймоқи равған - 1/2 коса
- Намак ва ќаламфури тару тоза - - Барои тамиз
- Захираҳои Parmesan - - Барои тамиз
1. Дар мағоза бо оби ҷӯшон ҷӯшон макаронро илова кунед ва то тайёрӣ тайёр кунед, мувофиқи дастурҳои дар бастаҳо. Обро холӣ кунед ва ба макарон партояд. Захираи 1/2 косаи таркиби пас аз пухтупаз. Fry аз бекон решакан дар ШМШ frying medium бар гармии миёна то қаҳваранг. 2. Бодиринг пӯчоқро шуста. Иловаи пиёз решакан ба бекон ва fry 8 дақиқа. 3. Вақте ки шумо илова кардани сиёҳ, шумо метавонед як ё ду адад равғанро дар як иродаи илова кунед - ин табақро мазза медиҳад. Шумо онро баъди он, ки аз бекон тайёр аст, метавонед онро илова кунед. 4. Пас аз 8-10 дақиқа аз frying, рехт, шароб ва пухтан барои 1-2 дақиқа то нарх дар ҳаҷми нисфи кам карда шавад. 5. Кам кардани гармӣ ба ҳадди аққал, сипас дар яхмос рехт. Иловаи намак ва ќаламфури барои тамос. Захираи Parmesan илова кунед. 6. Пиёла пухта дар paston пухта бо пиёз илова кунед. То он даме ки мутобиқати дилхоҳ ба даст оред, каме макарони макарони илова кунед. Паҳншавии помидор иловагӣ ва ба таври фаврӣ хизмат кунед.
Хизматҳо: 4