- Pasta Linguini - 1 адад (маҷмӯъ)
- равғани зайтун - - Барои тамиз
- лӯбои мурғ - 8 адад (бе пӯст ва устухонҳо)
- пиёз - 1 пора
- сирпиёз - 3-4 дандонҳо
- шароб сафед ё шўрбои мурғ - 1/2 коса
- помидор - 450 грамм
- намак ва ќаламфури - - Барои тамиз
- шакар - 1 рози
- кабудї - - барои тамиз
- Захираҳои Parmesan - - Барои тамиз
1. Дар як сабад, оби каме намакинро ба як напазед меорад. Ба макарон илова кунед ва то он даме, Филми мурғро ба қисмҳои хурди тақсим кунед. 2. Шамъ пури плитаҳои калон, рехтани равғани зайтун, пас аз нисфи гӯшти равғаннок илова кунед. 1-2 дақиқа дар ҳар як тараф то қаҳваранг. Бо нисфи боқимонда гӯшт такрор кунед. Чӯҷаи пухта пӯшед. 3. Ба равғани зайтун ба шӯраи гармкунандаи гарм илова кунед ва пиёз ва сирпиёз бурида, омехта кунед. Иловаи шир (ё шўрбои мурғ) илова кунед. Кук то он даме, ки моеъ аз нисф кам карда мешавад. 4. Иловаи 2 банкаҳои помидор резед ва то ҳамҷоягиҳо омехта кунед. Иловаи намак ва ќаламфури ба бичашед, ранги шакар. Кам кардани гарм ва пухтан барои 15 дақиқа. 5. Ба мурғ илова кунед ва 15 дақиқа дигар пухтанро давом диҳед. Дар охири пухтупаз, илова кабудӣ решакан, омехта. 6. Ба макарон дар як табақ ё дар косаи калон гузоред ва чошнии омодаро бирезед. Пошед бо панир зављааш ва хизмат кунед.
Хизматҳо: 6