Чӣ муҳим аст?
Дар компонентҳои асосӣ, албатта, орд аст. Омори синфҳои болоӣ, инчунин орд дар синфҳои якум барои пухтани нонпазӣ, рол ва пиёла истифода бурда мешавад. Аз орд аз синфи дувоздамона, нон, пухта, то он даме ки мулоим, гандум омехта бо сабзида мемонад. Мева набояд бо ягон бӯй бошад, бояд дар ҷои хушк нигоҳ дошта шавад. Агар орд хуб аст, он гоҳ ки бисёр вақт обро пӯшед, ки хамирро меафзояд, он гулӯла, пурдарахт ва ҳангоми пухтупаз паҳн мешавад, вале шакли онро нигоҳ медорад. Зарур аст, ки ордро барои ҷудо кардани ифлос ва кушодани қитъаҳо зарур аст. Яке аз шароитҳои асосӣ он аст, Ҳамин тавр, ҳамаи ин, шумо метавонед дар хона нон хӯред? Албатта шумо метавонед! Ва он на он қадар душвор аст, ки дар назари аввал дида мешавад.
Нони сиёҳ муфид аст
Оё мехоҳед, ки дӯстони худро бо нон сиёҳ кунед? Дар он ҷо нархи орд дар фурӯш дар чакана, албатта, шумо метавонед ҷустуҷӯ кунед, аммо шумо метавонед дорухои дар поён овардашуда тайёр кунед, ин нон мисли "Бородино"
Барои як нон ба мо лозим аст: орд гиёҳи 300 грамм, қошуқи хушк 150 грамм, қуттиҳои шакар, қошуқи қошуқи намак, хамиртуруши 1/3 болишти хамиртуруши хушк ё 30 грамм пахта, нисфи шиша об, 2 tablespoons равғани растанӣ, 1 / 3 teaspoons аз coriander, 1/3 аз қошуқи ҷигар. Барои истифодаи беҳтар, шумо метавонед 2 tablespoons банан, 2 tablespoons аз шалғам, 1 tablespoon аз тухмии офтобпараст, 1 tablespoon ҷуворимакка, 1 tablespoon гандум гандум.
Гарм то 50 дараҷа, рехт, хамиртуруши, илова шакар, намак, як ҷуфт як ҷуфт орд, хуб омехта. Дар ҷои гарм кунед. Агар хамиртуруши тару тоза бошад, Opara зуд ба зудӣ сар мешавад.
Андешидани чӯҷаи чуқур ва ордро ба он кашед. Зеро, вақте ки орд дар бастабандӣ, он торт. Квасҳои хушк, ғалладонагӣ, ғалладонагиҳо, тухмҳо, ҳанут ва омехта илова кунед. Зарур бизан ва дар он як равған ва равғани растанӣ рехт. Knead аз хамир. Конвертерӣ бояд монанди хамир барои pancakes монанд бошад. Агар хамир хамвор бошад, илова кардани оби гарм, вале онро напазед ва онро хуб шинед. 2 соат дар ҷои гарм кунед.
Вақте ки гандум бармегардад, бирезед, ки орд дар мизи, рехт, хамир ба он. То он даме, ки шумо ба дасти шумо истодагарӣ накунед. Микдори дӯконҳо бояд гиранд.
Андар шакли, онро бо ягон равған майл кунед. Нонҳои ояндаи худро дар он ҷо гузоред. Бо шиша нофармонии намӣ ва дар ҷои гарм барои ним соат ба баланд бардоред.
Оғоз дар ҳарорати 160 дараҷа 30-40 дақиқа. Мавҷудияти дастрасии лампаи лазериро санҷед.
Ин ҳама аст! Хӯроки хушбӯй ва ҳам дар хона барои тамоми оила тайёр аст! Ҳоло шумо медонед, ки шумо метавонед дар хона нон хӯред.
Барои нон муфид аст?
Оё шумо медонистед, ки як порчаи нон якчанд моддаҳои ғизоӣ дорад, ки ҷисми инсон зарур аст. Он дар нон аст, ки пайвастагиҳои маъданӣ, аз қабили калтсий, оҳан, фосфор, пурра ҳастанд, ва дорои сафедаҳо, карбогидратҳо ва витаминҳо дар нон аст. Илова бар ин, нон як маҳсулоти беназир аст, ки он ҳеҷ гоҳ ба касе осеб нарасонад, зеро мо ҳар рӯз хӯрок мехӯрем ва на як рӯз.
Шумо чанд маротиба чӣ қадар нон мехӯред?
Агар шахсе дар меҳнати вазнини ҷисмонӣ машғул бошад, пас ӯ ба 300 грамм лозим мешавад. Дар як шабонарӯз, танҳо меъёрҳои мазкур намунаи ибрат аст, зеро ҳамаи одамон гуногунанд ва вобаста аз вазни бадан, хусусиятҳои шахс ва бисёр чизҳо вобаста мебошанд. Барои онҳое, ки дар кори душворӣ машғуланд ва барои варзишгарон ин миқдор зиёд аст. Умуман, албатта, ин масъалаи бичашед, чанд маротиба нон ва чӣ гуна хӯрок барои истифода аст.
Ин на он аст, ки агар шумо нон дар мағозаи харид бошед, ё қарор қабул кунед, ки онро дар хона пӯшед, чизи асосӣ ин аст, ки шумо медонед, ки чӣ гуна беназир ва фоидаовари маҳсулот аст.