- лӯбиёи сафед - 200 грамм
- нахуд - 200 грамм
- пиёз тоза - 4 адад
- помидор - 2 адад
- лӯбиёи сабз - 200 грамм
- zucchini - 2 адад
- сабзӣ - 2 адад
- шалғам - 2 адад
- картошка - 2 адад
- asparagus сабз - 200 грамм
- равғани зайтун - 6 адад. юѓу
- об - 2 литр
- мукааб шўрбои мурғ - 2 адад
- намак, ќаламфури - - Барои тамос
Рӯзи пеш, лӯбиёи сафед барои шабона афтидааст. Пӯстро бишӯед. Помидор ва пиёзҳои навро буред. Лӯбиёи сабзро ба иловаро буред. Печак, сабзӣ, шалғам ва картошка ба қисмҳои хурди бурида бурида мешаванд. Асфақт бурида ва каме дар оби намакин пухтан. Лӯбиёи сафед дар оби шӯр напазед, балки он аст, ки напазед. Холӣ Захираҳои зайтунро дар як saucepan пешвоз диҳед, илова кардани пиёз, намак, қаламфури, fry барои як дақиқа илова кунед. Иловаи шалғам, сабзӣ ва картошка. Хуб омехта Иловаи zucchini, лӯбиё, лӯбиёи сабз ва asparagus. Абрҳоро хуб ва fry барои 5 дақиқа, ба шӯр баъзан. Ин пешакии пешакии сабзавот дар равған барои пароканда кардани консерва муҳим аст. Иловаи 2 литр об ва вазни мурғ. Биёед ба напазед, пас гармиро кам кунед ва ба пухтан то ҳамаи сабзавот хуб омода карда шавад. Сипас помидорро илова кунед ва барои 10 дақиқа пухтан равед. Хизмат кунед.
Хизматҳо: 6