- равғани зайтун - 3 адад. юѓу
- Хамаи тайёрии поси - 4,5 грамм
- помидор - 2 адад
- пиёз сабз - 2 дона
- панир аз шири буз - 150 грамм
- Намак ва ќаламфури замин - - Барои тамиз
- спанак - 150 грамм
- avocado - 1 адад (сабусакҳо ва равған)
- сирко шароби сурх - 2 Art. юѓу
Ҳарорати гарм ба ҳарорати миёна. Лавҳаи калон барои пухтан 1 tablespoon аз равған. Дар рӯи коркарди хокистарии сабзавот ба 2 доира бо диаметри 20 см рехтед. Онро дар варақи омодашуда гузоред. Равғанро бо 1 tablespoon равған бидоред. Гузошта аз хамир ба гилем. Кук бе рӯймолча то поёни устувор шудан, аз 2 то 3 дақиқа. Истифодаи curss ва spatula калон, хамирро дар лавҳаи нонпазӣ бо тарафи пухта ба боло гузошта. Помидорро дар хамир, порчаҳои пиёз ва панир гузошта, мавсими бо намак ва ќаламфури. Кук оид ба grill то ҷадвали шурӯъ ба гудохта, 3 то 5 дақиқа. Дар чапи бурида гузоред. Дар як косаи миёна, омехта, спанак, avocado, пиёз сабз, сирко ва tablespoon боқимонда аз равған, мавсими бо намак ва ќаламфури, ва омехта. Омехта ба pizza ва хизмат кунед.
Хизматҳо: 4