- Пӯсти хук - 1 килограмм
- Ҳанутҳои Чин - 2 Art. юѓу
- Намак - - Барои тамиз
- Soy sauce - 1/2 пиёла
- Шарбати гандум - 1/2 пиёла
- Ketchup - 1-уми. як spoonful
- Сиркои биринҷ - 1,5 д. юѓу
- Шакар - 1 Art. як spoonful
- Қаламфури чили - 1 адад
- Сирпиёз - 2 дона
- Тухмии тухмиҳо - 1 д. як spoonful
- Равзана - 2 куб
- Сабзӣ - 1 адад
- Брокколи - 100 грамм
- Нахи хушк - 2 Art. юѓу
- Sprouts - 100 грамм
- Sprouts - 100 грамм
Пӯсти хук хуб шуста, сипас намак ва пошидан бо хариди Чин. Мо дар танӯр ва оҷур барои 2 соат дар 150 дараҷа гузоштем. Акнун тайёр кардани чошн. Дар чошнии лимӯйи saucepan, шарбати гиёҳхор, кетер, сирко ва шакар бирезед. Иловаҳо дона сирпиёз ва тамоми қаламфури ширро илова кунед. Ҷӯркунӣ ба напазед, сипас гармиро кам кунед ва пеш аз thickening то 15 дақиқа пухтан. Баъд аз 2 соат пӯсти хук аз чангидан, об чошнии ба даст овардашуда ва онро ба танӯр барои 20 дақиқа дар ҳарорати гарм интиқол диҳед. Акнун мо шикастнопазирем. Сабзӣ ба мукаабҳои хурд бурида мешавад. Броккола ба inflorescences ҷудо карда мешавад. Гузошта сабзӣ дар як saucepan ва рехт ду дона об. Кук барои 10 дақиқа, сипас Брукколи илова кунед ва барои 2 дақиқа пухтан. Сипас биринҷ пухта, sprouts, намак ва равғани растанӣ то нисфи пухта пухта. Иловаи 2 tablespoons чошн, ки мо барои гӯшт тайёр кардем. Файз дар бораи 5 дақиқа оташе, ки фаъолтар аст. Мо ба панели хукон омодаем, ки бо хушбӯии биринҷ хизмат мекунанд. Бештар
Хизматҳо: 4-5