A snack, ки осонтарини интихоби хўроки чорвопарвариро ба таври осонтар мегардонад Ададҳои бисёре ҳастанд, ки бисёр вақт барои пухтупазро талаб намекунанд, аммо онҳо хеле лазиз, майзадагӣ ва ҳамчунин аслист, ки онҳо метавонанд истифода шаванд, чуноне ки мегӯянд, - ҳам дар идҳо Ҷаҳон Яке аз ин ғизоҳои бузург - лӯлаҳои лампаза бо кабуд. Lavash бояд торт ва гулӯла бошад, ки ба ҷои нон, балки лоғар истифода бурда мешавад. Вақти тайёр кардани он хеле кам мешавад, аммо табақе рӯй медиҳад, ки хеле зебо, болаззат, қаноатманд ва муфид аст. Шумо метавонед риштаи лампедро бо роҳи тозабурӣ барои пиёзи дароз, барои пиёзи, барои тобистони тобистона, ё шумо метавонед ба илтиҷои илтиҳоятонро бурида, зебо ба рӯи теппаҳо пӯшед ва як мизоҷи сард барои мизи идона хизмат кунед. Селлелҳои намакин намакобанд, ҳам ҳам пиво ва ҳам рӯҳҳои пурқувват хоҳанд кард ва ба тамоми ширкат иҷозат намедиҳад, ки гуруснагӣ дар лаҳзае, ки қобилияти кебабҳо ва гӯшҳояшро аз даст надиҳанд, монанд кунанд. Агар шумо бихаред, ки нонпази нон помидорро бихӯред, пас шумо метавонед ролҳоро бо ҳамон пур пур кунед - бо сабзавот, ҳезум, тару тоза ё сабзавот, панир. Пӯлоқҳои бисёре аз чунин ролҳо ба табақи умумӣ назар мекунанд.
Компонентњо:- Лукаш борик 2 адад.
- Салмӯҷа тозашаванда 180 г
- Бодиринг 1 дона.
- Пахта, қаймоқ 200 гр
- Қадами 1 Барои тайёр кардани абрӣ, шумо бояд лоғар лампед, лимуи намакин, бодиринг ва панирро талаб кунед.
- Қадами 2 Ба моҳӣ ба зарфҳои борик ё шиша буред.
- Қадами 3 Бодиринг, пӯст ва шалғамро буред.
- Қадами 4 2/3 аз варақи нон пиёла бо панир и яхмос пӯшида аст.
- Қадами 5 Ба моҳӣ дар панир гузоред.
- Қадами 6 Ва сипас якчанд қатори бодиринг гузошт.
- Қадами 7 Ба таври осоишта, чунон ки ба қадри имкон, қолаби дар лӯлаҳо пӯшед.
- Қадами 8 Лӯхтани натиҷа ба қисмҳои тақрибан 3 см ғафс кунед.