Тарбияи баҳорӣ - хӯриш нур аз бодиринг ва мурғи гӯшти мурғи хушбӯй дорад, танҳо ба бичашонем ва мутобиқати комил, нисбати мутобиқат бо маҳсулоти гуногун. Ин аст, ки гӯшти мурғ судак аст, асосан аз салатҳои бисёр аз компонентҳои гуногун фарқ мекунанд. Дар маъхази маъмул, салатҳои бо мурғ ё гӯшт бо миқдори калорияи калория алоқаманд аст, аксаран бо сабаби илова кардани майонез ва дигар хӯрокҳои аз ҳад зиёди суст. Аммо хӯришгоҳи бодиринг ва мурғи мо ин изҳоротро пурра вайрон мекунад. Чунин хӯриш ҳатто аз онҳое истифода мебаранд, ки дар бораи фишори онҳо ва парҳези онҳо хеле ҳушдор медиҳанд. Аз сабаби аз либоси аслӣ аз шарбати лимӯ ва ранг, хӯриш мурғ бо бодиринг қариб ғайрихоҷирӣ ва сабук аст. Ва таъми хушбахтона аз қисми якум ба ҳамаи аъзоёни оила бичашонем. Ҳоло мо метавонем бо боварӣ гуфтанӣ бошем, ки ғизои дурусти он на танҳо фоидаовар аст, балки ба таври бесобиқа болаззат аст. Хусусиятҳои махсус дар тайёр кардани хӯриш аз бодиринг ва мурғ нестанд. Шакли асосии он аст, ки формулаи дурустро риоя кунед ва ҳамаи чизҳо хуби хуб мебаранд. Аммо агар шумо хоҳед, ки хӯриш аз мурғ ва бодиринг ба намуди махсуси тендер табдил ёбад, кӯшиш кунед, ки бодирингро то ҳадди имкон кам кунад. Барои он корти кории оддӣ кор кардан лозим аст, вале бо кӯмаки корти махсуси барои тоза кардани картошка, ин метавонад танҳо ба таври комил иҷро карда шавад.
Компонентњо:- 500g сабусакҳо
- Бодиринг 2 дона.
- Lemon 1 pc.
- Муми хушк 2 tsp.
- Soy sauce 1 tbsp. Бештар
- Саволи Благи 2 tsp.
- Равғани зайтун 2 tbsp. Бештар
- Қаламфури сиёҳ - 0,5 tsp.
- Намак 1 рози
- Қадами 1 Барои тайёр кардани хӯриш, ба бодиринг тару тоза, лимпати мурғ, чошнии лиму ва ҳанут.
- Қадами 2 Напазед пӯсидаи мурғ - шустани, бирезед оби хунук ва аз чуқурии 25-30 дақиқа пазед.
- Қадами 3 450-500 гр аз қуттиҳои мурғ судак ба пӯсти лоғар нимпӯш карда мешавад.
- Қадами 4 Бодиринг барои шустани бурида ва бурида ба тасмаҳои дарозмуддат - он хеле қулай аст, ки барои коркарди картошка корид. Агар пӯсти бодиринг торик бошад ва сахттар аст, онро буридан беҳтар аст.
- Қадами 5 Барои пур кардани компонентҳо: равғанҳои зайтун, чошнии лимӯ, рози аз наъно, намак ва ќаламфури сиёҳ, аз шарбати 1 лиме ғун кунед ва шакар қаҳварангро илова кунед.
- Қадами 6 Ҳамаи компонентҳои равғанро аз бодиринг ва мурғ якҷоя кунед ва хуб омехта кунед. Ба таври фаврӣ хизмат кунед.