Чӣ тавр пухтан champignon fried?
Бисёр одамон мехостанд, ки ин mushroom дар равғанро бигиранд, аммо биёед саволи каме эҷодкорро ба худ гиред ва ширинии пухташудаи пухташуда ба чизи аҷибе табдил меёбад.
Компонентњо:
- Занбурўѓњо - 10 адад;
- Калам - 1 tbsp. spoon;
- Яхмос - 2 tbsp. юми;
- Шарбати лимӯ - 1 tbsp. spoon;
- Қаламфури хоки сиёҳ - 0,25 tsp.
- Намак - ба таъми шумо;
- Dill ё parsley - ба таъми шумо.
Омода:
- Мо таркиби занбурҳо, пӯшидани пойҳо ва хориҷ аз филми аз ҳадди аққал. Агар пашшаҳо хеле калон бошанд, онҳоро ба қисмҳои хурдтар буред;
- Мо як оташ гарм ва дар занбурўѓњои равғани растанӣ равған, seasoning бо намак ва ќаламфури ба шумо маъқул. Ба миқдори каме сабзавот ба миқдори ками решакан кардани онҳо ба салоҳдиди худ илова кунед;
- Омодагӣ ба омодагии занбурўѓњо - агар ҳожагињо нарм карда шаванд, пас он вақт барои рехтани якчанд spoonfuls яхмос ва spoonful of шарбати лимӯ оид ба ШМШ frying. Ҳама чизро хуб тайёр кунед, зарфро пӯшед ва чанд дақиқа напазед.
Шампанҳои парранда бо яхмос, бо гиёҳҳои шифобахш, ба ҳама гуна табақаи чӯб ё равған ҷудо карда мешаванд.
Табақ аз панир боғҳои занбурўѓњо дар танӯр
Сухан дар пухтупаз ва табассуми ширин, ҳеҷ гуна дилхоҳи дилхоҳ аз занбурўѓњо ва панир нест.
Компонентњо:
- Мошинҳои калон - 10-12 дона;
- Помидор - 1 порча;
- Қаламрави болаззат - 1 адад;
- Панир сахт - 150 г;
- Parsley ва бодиён - 1 хӯшаи;
- Салат барг;
- Сметана - 2-3 tbsp. юми;
- Тухм - 1 адад;
- Чӯҷа;
- Филфил ва намак - ба таъми шумо.
Омода:
- Барои пур кардани пур кардани ин корҳоро иҷро кунед: аз пои рости пӯст паймоиш кунед ва онҳоро бинӯшед. Ҳамчунин ќаламфури помидор, помидор, кабудї, якчанд панирро резед. Ҳамаи ин компонентҳоро дар як косаи алоҳида, намак ва ќаламфури ба бичашонем, таҳрик кунед.
- Дар як косаи алоҳида, дар дохили тухм шикаста, якчанд яхмос аз сметана, намак ва ќаламфури мечашонем. Ҳамчунин то даме, ки ҳамвор;
- Акнун занбурҳо дар пояшон нонпазӣ гузоштанд, ки пиштҳо дар чошнӣ аз тухм ва сметана ва гиёҳхорҳо;
- Набудани занбурўѓњо бо ѓизои пештар, ки дар чошни андаке рехт ва пошидани пошидани панир;
- Оғозро ба 180 дараҷа ва офтоб барои 20 дақиқа пешвоз гиред.
A дорухат оддӣ ва лазиз барои хӯриш champignon
Компонентњо:
- Занбурўѓњо - 500 г;
- Тухм - 4 адад;
- Панир сахт - 200 г;
- Пиёз - 2 дона;
- Майонез - ба тамошобин;
- Намак, ќаламфури хоки сиёҳ - мечашонем.
Омода:
- Занбурўѓњо бо донаҳои борикро бурида, онҳоро дар як шишагарӣ дар ҳар ду тараф пўшед. Шир пиёз дар як saucepan алоҳида, бурида ба ҳалқаҳо нисфи;
- Коштани тухм дар чуқур, ҷудо кардани зард ва протеин аз якдигар. Мо протеинро бо ҳезумҳои дароз бурида, ва зардро ба gruel бурдем. Захираҳои пӯсти калон;
- Ҳамаи компонентҳоро якҷоя кунед, пур бо майонез.
Шӯрбо картошка устувор бо champignons ва картошка
Компонентњо:
- Занбурўѓњо - 300-400 г;
- Картошка - 7-8 дона;
- Об - 1,5 литр;
- Калам - 1 tbsp. spoon;
- Dill - ба бичашонем;
- Пиёз - 1 адад;
- Крем - 1 шиша, маводи сӯзишворӣ аз 20-22%;
- Намак - барои тамиз.
Омода:
- Мо картошкаҳоро ба мукаабҳо бурида, онҳоро бо об пур карда, то он даме, ки тамоман сабзавотро пӯшида, то тайёрӣ пӯшед, илова кардани намак ба бичашед;
- Дар як ШМШ frying бо равған, fry биносту решакан пиёз то тилло;
- Мо занбурҳо ба қисмҳои калон шуста, илова ба пиёз ва пошидани каме;
- Пас аз картошка тайёр, илова занбурўѓњо ва пиёз ба об аз ШМШ, ба шӯр баъзан;
- Шир ва маҳсулоти дар он бо ҷумбабударо тақсим кунед, вале об рехт. Ба картошкаҳо бо сабзавот ва занбурўѓњо тоб меоваред, ки онро ба омехтаи гулу гул (ба воситаи пошидан ё истифода бурдани чанг);
- Ҳама чизро дар як контейнер гузошта, илова кардани яхмос ва шўрбои каме, ки картошка mashed гардиш каме меорад ва ба напазед;
- Хати тайёр ба плитаҳои рехташуда, бо сабзавот
Ҳамчунин садҳо аз меъ- ғайр аз шампронҳо мавҷуданд: шӯрбоҳо, пухта ва пухта, салатҳои, помидор, намакин. Намудҳои хӯрокҳои аҷиб аст. Ба иҷрои дақиқ ва саривақт иҷро кардани хӯрокхӯрӣ диққат диҳед, чизеро, ки худатон, хаёлоти худро ба даст меоред ва аз ҷӯйҳои буғи шумо дар ин ҷоятон ҷӯед.