- Нон - 250 грамм
- Крем - 100 грамм
- Сатҳи сард - 150 грамм
- Пухтан Powder - 1 қошуқи
- Сметана - 200 грамм (пур)
- Шакар - 220 грамм (пур)
- Тухм - 1 адад (қуттӣ)
- Нон - 2 Art. ҳайвонот (пур)
- Себ калон - 4 адад (қуттиҳои)
1. Дар як косаи алоҳидаи орд фосиқ омехта бо хокаи нонпазӣ. Ба равған равғанро ба орди илова кунед ва равғанро бо орд фишор диҳед. Иловаи яхмос ба орд ва knead аз хамир. Хамаи ин бояд хамин хел шавад. Дароз knead аз хамир зарур нест. Хамаи он дар яхдон бояд ба яхдон гузошта шавад, то онро ба поён расонад. 2. Барои пур кардани пур кардани яхмос бо шакар. Илова кардани тухм ва орд ба он. То он даме, ки шакар гудохта мешавад. 3. Ба себ шустани онро аз онҳо тоза кунед. Peel ва бурида ба иловаро борик. Ба себ ба darken, дар як косаи алоҳида себ резед шарбат аз як лимӯ. 4. Рӯйхати равғанро бо равған рехтед. Хамирро ба қолаб диҳед. Онро аз деворҳо берун кунед. Гузошта себ ба хамир ва рехт бар чошнии яхмос. Паҳн барои 45-50 дақиқа дар танӯр бо ҳарорати 180 дараҷа пухта мешавад. Пеш аз он ки хизмат кардан, торт бурида мешавад.
Хизматҳо: 6-7