Шумо ба хӯрокҳои махсус дар пухтупаз ниёз доред. Ҳама ба шумо зарур аст, ки ба дорухати мо барои чӯҷа мурғ ва тавсияҳо ба он пайравӣ кунед. Боварӣ ҳосил намоед, - шумо ҳанӯз коғазро надидаед!
Чӣ тавр ба пӯсти мурғи бо пӯсти пухта пухтан
Ин дорухат хуб аст, зеро он ба шумо бисёр вақт ва компонентҳои гарон надорад. Аммо, бо вуҷуди ин, табақ хеле болаззат ва қаноатманд аст. Технологияи омодагӣ, ки мо имрӯз баррасӣ хоҳем кард, беш аз 30-40 дақиқа ба шумо хоҳад дод. Баҳисобгирии бистарҳои печдори миёна. Пас, ба мо лозим аст:
- Гӯшти мурғи мурғ - 1 кг
- тухм - 2 адад
- орд - 150 гр
- сметана - 100 гр
- намак ва ќаламфури мечашонем
Аввалин чизе, ки ба кор кардан аст, тухмҳои шикаста бо мурғ гирад. Илова кардани зард ва сафед фавран. Абрҳоро то тухм дар гӯшти гудохта.
Қадами дуввум ин аст, ки ордро илова кунед. Онро бо дасти якҷоя ба як принсипи дахолат кардан лозим аст, агар шумо бояд хамирро пӯшед.
Next, гузошта сметана, ќаламфури, намак ва боз бо решаҳои kneading.
Бояд қайд кард, ки cutlets мурғ бештар ошомандагон, агар шумо ба омода кардани омода кардани як қуттиҳои андак дар яхдон.
Файларо дар гармии мӯътадил бо равғани зайтун ё равғани растанӣ.
Пӯшед бо як зарф зарур нест.
Кадом равғанҳо бо мутобиқати комил бо ин пружаҳо хоҳанд монд
Агар шумо худро ба дӯстдорони чизи пухтупаз ва муносибати бениҳоят бичашонем, пас мо тавсия медиҳем, ки баъзе чошнии пухта ба чӯҷаҳои пухта пухта диҳанд. Шир ва торт ва равғани чуқур бештар бо ин табақ мувофиқат мекунад. Дар ин нашрия мо интихоби дуюмро дида мебароем, зеро он маҷмӯи васеи компонентҳоро талаб намекунад ва ба таври кофӣ зуд иҷро мешавад.
Пас, барои тайёр кардани чошнии ширин ва чуқур ба мо лозим аст:
- помидор - 3 адад (шумо метавонед 200 г помидор иваз кунед)
- крахмал - 2 tbsp. Бештар
- сирко - 1 tbsp. Бештар
- шарбати лимӯ - 1 tbsp. Бештар
- шакар ё асал - 1 tbsp. Бештар
- филфил ва намак
Барои оғози он, мо помидорро аз пӯстҳои худ ҷудо мекунем. Барои ин, помидор бояд бо оби ҷӯшон, сипас ба осонӣ пӯст.
Баъдан, онҳоро ба grater калонтар кашед.
Барои помидор гудохта мо сирко, шарбати лимӯ ва шакарро илова мекунем. Дар таркиби бояд хуб омехта шавад.
Барои зич, илова крахмал. Мо ченакро то гулӯлаҳои крахмал пароканда кардаем.
Дар навбати худ, намак ва ќаламфури. Агар хоҳиш вуҷуд дошта бошад, пас шумо метавонед parsley ва бодиён решакан кунед.
Захираи беҳтарин дар шакли хунукшуда ва бо ковокҳои гарм ё сӯзанҳо мувофиқ аст.
Ин дорухат дар байни хӯрокҳои аз ҷониби гӯшт тайёркардатарин ва соддатарин мебошад. Чӯҷаҳои мурғ монанди на танҳо калонсолон, балки кӯдакон. Ин ҳам як варианти хуб барои хонашакҳои бениҳоят аст, зеро чӯҷаҳои пухташуда барои 3-4 рӯзи охирини оилаашон се ҳастанд. Ба одамони пӯшида бо шоҳкориҳои меҳнатии худ хурсандӣ хоҳед кард ва барои иловаҳои иловагӣ мепурсанд. Бештар