Пештар, аксари хонаҳо наметавонанд хонаи худро бе ҳуҷраи ошхона тасаввур карда натавонистанд, ин бинои ҳатмӣ ва муҳим буд. Дар он ҷо меҳмонон, ҷашнвораҳо ва идҳои ҷашнвора, ки тамоми аҳли оиларо дар хӯроки умумӣ ҷамъ меоварданд. Аммо дар натиҷаи он, ки онҳо фермаҳои хурд бунёд карданд, ҳуҷраи ошомиданӣ ба вуҷуд омад ва ба як қисми ошхона ё ҳуҷра табдил ёфт. Аммо ҳоло ҳуҷраи ошёна заминро дар хона гум кардааст. Хонаи ошхона метавонад як ҳуҷраи алоҳида дар хона ё бинои якҷоя бо ҳуҷраи зинда ва ошхона бошад.
Аризаи ошхона, қоидаҳои ташкили ошхона
Пеш аз оғози тарҳрезии ҳуҷраи хӯрокворӣ, шумо бояд муайян кунед, ки чӣ муҳимтар аст, барои фестивалҳои хушсифат офарида шавед ё аз як минои иловагӣ халос шавед. Аз ин ба миқдори ранги дохилӣ ва интихоби мебел вобаста аст. Ранги кабуд эҳсоси гуруснагиро паст мекунад. Соҳиби хӯрокҳои решавӣ мисли ранги сурх, ин ранги қобилияти иштибоҳро тақвият медиҳад. Табақҳо ва коғазҳои қавӣ вақти хӯрокро кӯтоҳ мекунанд. Ҷойҳои мулоим осебпазир ва одамонро ташвиқ мекунанд, ки дар мизро бештар вақт сарф кунанд.
Пеш аз интихоби миз, бихӯред, бихӯред
Одамон мизҳои мудавварро барои демократия ва осоиштагӣ дӯст медоранд - ҳеҷ кас дар гӯшаи нишаст нест, ҳеҷ гуна баҳсу муноқиша бар касе, ки дар сари миз нишастааст, вуҷуд надорад. Ин барои оилаҳои хурд мувофиқ аст. Агар ҷадвал аз 6 то 8 нафар бошад, пас барои чунин ширкат он бояд як мизи росткунҷаро дошта бошад, аммо беҳтар аст, ки мизи мизро дар ҷои худ гузоред.
Намудҳои калон
Агар шумо намехоҳед, ки меҳмонони худро дар лавҳаҳо нишастаед, шумо бояд эҳтиёт бошед, ки дар дохили ҳуҷраи хӯрокворӣ чизи ҷолибе ба назар мерасад. Варианти хуб мебуд агар матн ё девор бо намунаи калон бошад. Дар ҳуҷраи ошхона намехоҳанд чашмҳояшонро бинанд, мисли ҳуҷра ё хоб. Бо анъана, мизи мастӣ дар маркази ҳуҷра ҷойгир аст, вале агар ҳуҷраи тангӣ бошад, гурӯҳи мӯйро ба девор гузоред ва дар ҷои нишастгоҳ ё девона истифода баред.
Ба табақ наздиктар
Ғизо дар фишори табиат стрессро бартараф мекунад ва косаи баландро мебинад. Кӯшиш кунед, агар имконпазир бошад, барои ҷойгир кардани ҳуҷраи ошхона ба балкон ё боғ. Дарҳои тиреза ба ошёнаи байни хона ва кӯча тоза карда мешавад.
Онро бо матоъҳо бартараф накунед
Вақте ки ороиш додани ҳуҷраҳои хӯрокворӣ аз либосҳои каме аз либос, аз қабили мебел, парпечҳо, косаҳо, косаҳои ошхона, Ва агар ҳуҷраи беназири бениҳоят бесамар набошад, беҳтар аст, ки ба ин гуна маҳсулот, ки дар мошини шустушӯй шуста мешаванд, беҳтар аст.
Ҷинс
Барои ҳуҷраи ошёна парки хеле мувофиқ нест, зеро ба шумо кафолат дода мешавад, ки аз чаппакаҳои зард, мармар ва лӯлҳо аз коко дар қишлоқ боқӣ мемонанд. Беҳтарин амалан лимӯбҳои бетонӣ ё сафолӣ мебошад.
Эҳсоси нур
Дар ҳуҷраи ошхона бояд якчанд манбаъҳои сабук мавҷуд бошанд. Бо тасҳеҳи дурахшони нур, шумо метавонед барои оромии ошиқона ё ҳизбҳои хуши ошкоро муҳити муносиб эҷод кунед.
Роҳи худро беҳтарин гардонед
Шумораи ҷароҳатҳо аз ҳуҷраи ошёна ба ошхона ва пушт бояд кам карда шавад. Зарфҳо барои вақтҳои махсус бояд дар ҳуҷраи ошхона нигоҳ дошта шаванд. Пеш аз хӯрокхӯрии расмӣ ба табақ осонӣ карда мешавад. Мизи хизматӣ ё консол кӯмак хоҳад кард, дар он ҷо метавонед хӯрокҳоро, ки дар он ҷо рӯй надодааст, ба даст оред. Он бояд аз роҳи роҳ баромада, барои шириниҳо ба ошхона шитофт.
Бо инъикос
На ҳамаи одамон намехоҳанд, ки дар оина ислоҳ кунанд. Аммо ин сабабест, ки биноҳои дар ошхона ҷойгир кардани оинаҳо вуҷуд надоранд. Дар такрори гулҳои офтобӣ, шамъҳо ва хӯрокҳо бисёр эҳсосоти эҳсоси некӯаҳволии маҳсулот ва фаровонӣ афзоиш меёбанд.
Аз тарбияи бисёрҷониба тарсед
Агар ҳуҷраи ошомиданӣ бисёр вақт бе ризоият набошад, пас рӯҳияи биноҳои истиқоматӣ дар он пайдо мешаванд. Аз ин рӯ, беҳтар аст, ки вазифаи иловагӣ диҳад, масалан, як ҳуҷраи ошёна дар якҷоягӣ бо китобхона ё китобхона.