Фиҷио бо асал, дорухат бо акс

Feijoa як меваи аҷиб аст бо маззаи ғайриоддӣ. Одамони каме медонанд, аммо якчанд роҳҳо барои диверсификатсия ва тамаркузи ин меваи мавсимӣ, дар ҳоле, ки онро дар муддати чанд моҳ нигоҳ медоранд. Дар ин ҷо ду навъи оддӣ ва лазиз аз feijoa мебошанд, ҳар як напазед барои ним соат бештар аз он хоҳад кард.

Feijoa бо асал ва лимӯ, дорухат

Мушакҳои зарурӣ:

• feijoa - 1 кг
• асал - 1 tbsp
• лимон - 1 адад

Усулҳои тайёрӣ:

1. Лимӯ мемурад, бурида мешавад, аз он аз устухонҳои ҷудошуда, ки метавонанд ба нороҳат нолозим шаванд
2. Feijoa ба қисмҳои хурди бурида
3. Feijoa ва лимӯ дар як омехта ба массаи ҳамҷоягӣ ҷойгир шудаанд
4. Дар омехта натиҷа аст, илова асал, инчунин омехта
5. Омехтаи тайёр дар бонкҳо гузошта шудааст ва дар яхдон гузошта, боисрор пас аз 2-3 соат feijoa бо асал ва лимӯ кӯшиш, он пурра барои истифода омода аст!

Дар яхдон, ин омехта метавонад якчанд моҳ нигоҳ дошта шавад, шумо метавонед ҳаёти шиворо бо шакар feijo васеътар кунед, то ки он дар қабати муҳофизатӣ муҳофизат карда шавад. Бо шарофати хосиятҳои фоиданоки асал ва лимӯ, махсусан чунин омехта дар давраи тирамоҳу зимистон ҳамчун пешгирии зидди шамол, танҳо як чанд қошуқи дар як рӯз муфид хоҳад буд.

Feijoa бо асал ва чормағз, як дорухат бо сурат

Мушакҳои зарурӣ:

• feijoa - 1 кг
• асал - 1 tbsp
• чормағз - 1-уми (агар хоҳед, шумо метавонед андак зиёдтар)

Усулҳои тайёрӣ:

1. Ҳосили чиркаш дар танӯр то зич, одатан 10 дақиқа пухта мешавад
2. Чормағзҳо дар хокистарӣ ё пинҳон кардани пистон дар қуттиҳои хурд, вале ба ҳолати гидролуд нестанд. Он хеле муқоиса ва болаззат хоҳад буд, агар чормағз дар омехтаи feijoa ва асал ҳис мекунанд
3. Feijoa ба қисмҳои хурди пӯсида кӯтоҳ карда шуда, то даме, ки пӯлод пошида шавад
4. Ба меваи ғарқшуда, асал ва чормащз илова карда шудаанд, омехта ба таври амиқ омехта мешавад
5. Дар таркиби он ба шартц пошида мешавад ва ба яхдон фиристода мешавад, баъд аз 2-3 соат омехта барои истифода омода аст

Агар хоҳед, чормағз метавонад бо фабрикаҳо ва лӯбиё иваз карда шавад, таркиб ва усули омодагӣ аз ин дигаргун карда намешавад, он масъалаи интихоби ва таъми аст. Бо вуҷуди ин, дар байни ҳамаи болоравии пиряхҳо роҳбари витаминҳо ва ғизодиҳандаҳо мебошад, ки мо хеле кам дорем, хусусан дар фасли зимистон.

Фиҷио, ҳам пеш ва ҳам пеш аз хӯрок пухта, метавонад ҳамчун табақ алоҳида бихӯрад ва ин омехта низ метавонад барои пур кардани яхмос, пур кардани чӯҷа ё пашм барои торт торт истифода шавад. Дар ҳар сурат, омезиши меваи ширӣ ва асал ширин кори худро мекунад - бичашонем хӯрокҳои бениҳоят беназир ва хотирмон барои муддати тӯлонӣ!