Комбинати классикӣ Сатҳи зебо бо намунаи Итолиё аст, аммо ҳеҷ чиз - бичашонем ношукр аст, ҳамоҳанг аст, он махфӣ нест, ки mozzarella, помидор ва зайтун комилан бо ҳамдигар мувофиқат мекунад ва либоси клини дар асоси равғани зайтун ва лимӯ ба ҳама пайваст компонентҳо дар як хӯрише зебо як Каприз!
Компонентњо:- Помидор 2 адад.
- Захираҳои Mozzarella 130 гр
- Зайтун бе тухм 70 г
- Равғани зайтун 2 tbsp. Бештар
- Шарбати лимӯ 1 tbsp. Бештар
- Намак 1 рози
- Қадами 1 Барои ин хӯриш, мо бояд панир mozzarella, зайтун (бо ё бо устухонҳои бофандагӣ истифода шавад), помидор, лимӯ, равғани зайтун, намак.
- Қадами 2 Mozzarella, агар имконпазир бошад, ба мукааб бурида мешавад.
- Қадами 3 Помидор аз минаҳо, посиполисҳоро хориҷ кунед, ба андозаи мукаабҳои ҷавған ба мукааб бурида буред.
- Қадами 4 Дар serving kremanki (ду поя), нисфи помидор sliced.
- Қадами 5 Дар қабати помидор мо ба мозозелла паҳн мекунем.
- Қадами 6 Помидор боқимонда дар mozzarella ҷойгир кунед.
- Қадами 7 Дар болои зайтун.
- Қадами 8 Аз равғани зайтун, шарбати лимӯ тару тоза ва рози намак, мо либос омода мекунем, ки ҳамаи компонентҳоро бо мушакҳо омехта кунед.
- Қадами 9 Пӯшед либос аз хӯриш ва дарҳол ба мизи хизматӣ!