- Sorrel - 200 грамм
- Ҳаво - 1 адад
- Картошка ҷавон - 4 адад (андозаи хурд)
- Бодиринг намакин - 2-3 дона (шумо метавонед низ тару тоза)
- Гринс - 100 грамм
- Равғани растанӣ - - Барои тамиз
Мехоҳед, ки чӣ тавр ба хӯриш бо сӯзишворӣ, то ки он ҳақиқат болаззат рӯй диҳад? Пас шумо дар суроға ҳастед :) Ман шуморо бо хикояҳо дар бораи иштиҳо ва муфид будани ин хӯриш таслим намекунам, зеро дарҳол - дорухат барои хӯриш бо сӯзандор. Пухтупаз ва лаззат: 1. Нӯшокиҳои хурди обро дар оташ гузоред ва картошкаҳои мо дар якҷоягӣ бо пӯст, дар либосҳо либос пӯшед. 2. Дар ҳоле, ки картошка дандон ва сард, мо тоза ва бурида пиёз ба ҳалқаҳо нисфи, ва бодиринг - бо мукааб ё мукааб. 3. Ҳар гуна сабзавот (parsley, бодиён ё коршикан), дар як blender маҷрӯҳ ё бо корд пошед ва якҷоя бо шарбати мо дар як косаи ҷойгир. Дар он ҷо - ва пиёз бо бодиринг. 4. Вақте ки картошка хунук мешавад, бодиринг ба он (кобед ва луч) бурида, ба онҳо боқимондаи компонентҳо фиристед. 5. Акнун шумо бояд хӯришро пур кунед. Дар асл, бо он чизе, ки ман мекӯшам, ин хӯришро пешгирӣ кунам, он ҳамеша рӯй дод. Аммо яке аз либосҳои дӯстдоштаи ман хардал бо равғани зайтун аст. Бо вуҷуди ин, шумо метавонед онро бо сметана ё равған пур кунед. 6. Агар лозим бошад, ҳама чизро омезед, намак ва қаламро илова кунед - ва шумо метавонед хизмат кунед! Ин ҳама аст, ҳоло шумо медонед, ки як роҳи дигари зебо чӣ тавр ба як хӯриш бо сӯзишворӣ - на танҳо фоидаовар, балки лаззат. Шукргузорон! ;)
Хизматҳо: 3-4