Хӯришҳои гарм осон Денҳо гуногунанд ва меҳмонон низ гуногунанд. Ман равғанро барои равғани равған тайёр мекунам. Ин хӯриш инчунин барои онҳое, ки намунаи онҳоро мушоҳида мекунанд ва метарсанд, ки вазни зиёдтар дошта бошанд. Хӯриш дар таркиби он хеле содда аст, аммо, бо вуҷуди ин, хӯриш бозгаштан ба сарватманд ва мӯътадил аз сабаби чормағзиши седар мегардад. Комбинати сабзии рангҳо инчунин ин заҳрооти зебо медиҳад, ин хӯриш ҳамеша дар ҷои худ ҷой мегирад.
Компонентњо:- Лӯбиёи равған frozen 300 г
- Зайтун бе тухмҳо 100 г
- Cedar nuts 50 г
- Равғани зайтун 10 мл
- Шарбати лимӯ 10 мл
- Қадами 1 Ба мо равған лозим аст; лӯбиёи сабз, зайтун ва чормағзии санавбар. Барои такмил додани равғани зайтун ва шарбати лимӯ.
- Қадами 2 Лаблабу, дар зарфи каме об, қариб 5-8 дақиқа, то он даме, ки лӯбҳо каме боқӣ мондаанд. Сипас онро дар як colander кашед, то ки об ба холӣ резад.
- Қадами 3 Зайтунро ба нимҷазира ё доираҳо бурида (бо ихтиёри худ).
- Қадами 4 Зарфҳои тару тозакунанда ва чормағзро ба зайтун рехтанд.
- Қадами 5 Заҳкаш бо равғани зайтун ва шарбати лимӯ, таҳрик.