Зарфҳои умумӣ барои либос пиёз меафтад, барои фаровонӣ ва осонии пухтупаз хуб аст! Хӯриш ё равған барг бо равғани растанӣ дар якҷоягӣ бо сирко пур карда мешавад, аммо агар шумо ин либосро ҳамчун алтернатики истифода набаред, натиҷа ба шумо бештар писанд аст! Пиёз решакан дар омехтаи сирко, равғани резинӣ ва хардал, гиёҳхӯрӣ ва комилан «бад» нест, бинобар ин аз фаровонии он метарсед!
Компонентњо:- Пиёз 1 дона.
- Намак 0,5 tsp.
- Шакар 1 tsp.
- Мастард 1 tsp.
- Сирко Ҷадвали 3 tbsp. Бештар
- Об судак 4 tbsp. Бештар
- Офтобпараст равған офтобпарастро тоза кард 3 tbsp. Бештар
- Замин хоки хокистарӣ 0.25 tsp.
- Қадами 1 Барои тайёр кардани либос пиёз ба пиёз, мо бояд як пиёз хурд, сардиҳои сардиҳои сиёҳ, 6% сирко, равғани растанӣ, намак, шакар, хардале тайёр ва қаҳварангии хоки сиёҳ мехоҳанд.
- Қадами 2 Без омехта ва сирко, об, хардал, намак, шакар ва ќаламфури хоки сиёҳ омехта.
- Қадами 3 Ба маринад ба монанди каме пиёз бурида имконпазир аст.
- Қадами 4 Баъдан, дар равғани офтобӣ равған рехт.
- Қадами 5 Шумо метавонед равғани зайтун ва равғани офтобиро, ки ба шумо маъқул аст, истифода набаред.
- Қадами 6 Пур кардани либос ва дар 20 дақиқа дар ҳарорати хона ҷойгир кунед. Баъд аз он пур бо салатҳои ва ё ҳамчун чошнии хӯрокҳои гӯштӣ ва kebab shish.