Шашлык Биҳишт

Фаттори хук ба мукааб хурд, пиёз ба ҳалқаҳояш бурида шуд. Гӯшти кабудҳо Компонентҳо:

• Хук - 1,5 кг
• Beer - 0.5 литр
• Garnet - 1 адад (Шумо метавонед шарбати)
• Thyme - 5 гр
• Намак - 1 Барои тамиз
• Хок ба хокистарӣ қаҳваранг - 1 Барои таъми
• Шалғам пиёз - 6 адад

Дастурҳо

Фаттори хук ба мукааб хурд, пиёз ба ҳалқаҳояш бурида шуд. Гузошта гӯшти дар як косаи, бо намак ва ќаламфури, боло бо камон - то чанд қабатҳои. Top пошидани бо наботот хушк аз thyme, бирезед шарбат ва пиво. Пӯшед зарф ва дар ҷои хунук барои 3-4 соат. Кук дар гулӯла, давра ба давра кӯтоҳшавӣ дар атрофи он.

Хизматҳо: 5