Ин гуна маҳсулоти арзишманд кадомҳоянд? Пеш аз ҳама, ин витаминҳо: А, C, PP, гурӯҳи B: B1, B2, B3, B6, B12, B9; витаминҳои E, D ва N. Гурӯҳҳои зебои микро ва макро: калтсий, фосфор, сулфур, магний, калий, sodium, хлор, оҳан, ранге, йод, мис, manganese, селен, fluorine, хром, molibden.
Дар шир гов лактоза вуҷуд дорад, ки барои кори мақомоти асосии ҳаёти инсон зарур аст: ҷигар, дил, гурда. Хеле муфид барои ҷигар ва гурда мо митонин аминокислотаи аминокислотаи аминокислота мебошад, ки дар косинчаи сафедаи шир аст.
Аммо баъзе одамон бо шир муқобилат мекунанд. Азбаски онҳо норасоии lactase - як enzme, ки шакар шир (лактоза) шикастан. Ба ҷои ҷои шир, онҳо метавонанд маҳсулоти худро барои саломатии худ истеъмол намоянд.
Шир асосан як провайдери сафедаи ҳайвонӣ мебошад, ки барои организм зарур аст, ки барои сохтани мушак зарур аст. Агар шумо дар баъзе гӯшт ба баъзе нишондиҳандаҳои тиббӣ монеъ нашавед, шумо метавонед миқдори ками протеин аз шир ва маҳсулоти ширӣ гирифта шавад.
Шир барои афзоиши кӯдак зарур аст. Ин бо ҳузури он дар витамини А ва калтсий мусоидат карда мешавад. Ҳар дуи ин моддаҳо ба афзоиши бадан, асосан устухонҳо ҷалб карда мешаванд. Илова бар ин, витамини А барои биноӣ зарур аст.
Калсиум на танҳо барои кӯдаконе, ки селеле доранд, балки барои пиронсолон барои пешгирии остеопороз (зиёд кардани устухонҳои хушк) лозим аст. Ва лактоза, ки сарватдор аст, дар шир аст, ба мо кӯмак мекунад, ки мо ба калий бирасем. Шир, мо метавонем аз осеби талафоти калтсий пур кунем, ки аз устухонҳо шуста мешавад. Истифодаи шир аз гов кӯмак мекунад, ки нобаробарии устухонҳо, мӯйҳо ва нохунҳо кӯмак расонад.
Витамини B1, ки он низ дар шир аст, як чизи зарурӣ дар раванди шакл аз шакл аз ҷониби организм мебошад.
Соҳаи гов низ барои хунукназарӣ муфид аст. Баъд аз ҳама, аз гўшт хеле осонтар аст. Ва муҳимтар аз он, immunoglobulins аз шир, ки барои мубориза бо вирусҳо заруранд, ташкил карда мешаванд.
Шир инчунин бо ғизо кӯмак мекунад. Ин таъсироти ором ба системаи асабҳои инсонӣ дорад, зеро он дорои аминокислотаҳои аминокислотаҳо ва филилалин аст. Ҳама бо чунин муолиҷаи самараноки халқ барои бехатарӣ шинос аст, монанди шиша аз шир гарм бо асал. Онро як соат пеш аз хоб бедор кунед ва дар бораи ғамхорӣ фаромӯш кунед.
Ширин хеле фоиданок барои бемориҳои муайяни рагҳои рагҳои минералӣ. Соҳаи гов ба кислотаҳо аз шарбати меъда паст мешавад. Пас, ин ҷои муқобил барои мубориза бо зардпарвин нест, кислотаҳои баланд дар ulcers меъда, бодҳои duodenal ва gastritis. Аммо дар хотир доред, барои гирифтани фоидаи ҳадди аксар бо ин бемориҳо, шир бояд дар sips хурд ва хеле суст.
Дар рибофлавин шир (витамини B2) барои энергияи пурраи энергетикӣ зарур аст. Ин аст, ки ӯ қодир аст, ки равған ва карбогидратро ба нерӯи баргардонад. Аз ин рӯ, ғизогирҳо шир дар ҳама парҳезҳо барои талафоти вазнин доранд. Танҳо дар шакли намунавии бефано. Ва инчунин, шир барои проблемаҳои системаҳои вирусӣ ва эндокринии организм зарур аст.
Маълум аст, ки шири гандум сарашро сар мекунад. Мубодилаи хуб барои муњољирњо як cocktail ширин ва тухмї мешавад. 1 тухм хом дар як шиша аз шир судак, дар давоми як ҳафта, шумо муддати тӯлонӣ ба шумо мигрантҳоро осеб мерасонад.
Соҳаи говҳои фоиданок бо mastopathy хоҳад буд. Дар ин ҷо чунин тарҳрезии миллӣ ба осебдидагон кӯмак мерасонад ва мӯҳрҳо дар сандуқ, занҳое, ки ин беморӣ доранд, кам мешаванд. 100 грамм тухмиҳои fennel ва 2 пиёла шир истифода кунед. Шўрбои ва 2-3 ҳафта истифода баред.
Ва ниҳоят, ҳар зан аз хусусиятҳои косметикии шир медонад. Он дар формулаҳои массивҳо, миқдори мӯйҳо, ваннаҳои косметикӣ ва миқдори пӯсти дастҳо дохил карда шудаанд. Шир аз гиёҳ пӯсти тифлро ба мисли кӯдаки ширин месозад.
Кӣ бояд нӯшид?
Пеш аз ҳама, чунон ки аллакай дар оғози мақола зикр шудааст, одамони дорои норасоии лактоза. Шир ба онҳо ба ферма ва хунрезӣ оварда мерасонад.
Дуввум, одамоне, ки аксуламали аллергӣ доранд. Баъд аз ҳама, шир метавонад аллергия шавад.
Ва инчунин, одамон ба ташаккули сангҳои фосфат дар гурдаҳо ва одамоне, ки тамоюл ба тозакунии намакҳои калсийро дар зарфҳо меоранд.
Бисёр муфид на танҳо шир, балки ҳамаи маҳсулоти ширии ширин. Дар бораи истифодаи онҳо фаромӯш накунед.
Дар бораи шарикии зараровари шир бо маҳсулоти дигар фикри вуҷуд дорад. Олимон ҳанӯз дар ин масъала натиҷаҳои нокифоя ба даст наомадааст. Аммо он беҳтар нест, ки ба нӯшидани намакин намак ё моҳӣ пухта бо шир биёрад. Дору ҳосили ғизо ва дарунравии худ боиси стресс нашавед. Аммо барои пухтупаз аз шир барои хӯрок хӯрдан фоидаовар аст, на танҳо барои кӯдакон, балки барои калонсолон. Акнун шумо ҳама чизро дар бораи шир гов медонед, хусусиятҳои муфиде, ки барои ҷисми мо номаълум аст!