Шӯрбо пӯлод бо ғафс

Пахншавии ширин дар оби ҷӯшон об намакин (тақрибан 2 литр) гудохта шудааст. Сутунчаи картошка Компонентњо:

• Чизе, ки коркард шудааст - 400 грамм
• Картошка - 400 грамм
• Картошка сабусакҳо - 400 грамм
• Dill хушк - 2 Тухмҳо
• Намак - 1 қошуқи
• Сабзӣ - 250 грамм
• Parsley хушк - 2 teaspoons

Дастурҳо

Пахншавии ширин дар оби ҷӯшон об намакин (тақрибан 2 литр) гудохта шудааст. Картошка тоза карда шудаанд, бурида ба мукааб хурд ва дар як ШМШ гузошт. Мо барои 10 дақиқа пухтан. Сабзӣ дар градус хурд аст. Нӯшокиҳои сабзавоти тару тоза дар равған - дақиқан 3-4 дақиқа барои мулоим. Вақте ки картошка қариб омодаанд - мо сабзӣ ва помидор сабусакҳо ба шӯрбо илова кардаем. Абрҳоро, биёваред ба напазед. Мо намакро мекушем. Дар дақиқаи пеш аз охири пухтупаз, кабудро ба шӯр илова кунед. Аз оташ дур кунед, каме дар зери зарф истода, хизмат кунед. Беҳтарин!

Хизматҳо: 6-7