Ба назди ресторан барои касе рафтор кардан, як воқеаи оддӣ ва барои касе - як чорабинии масъул мебошад. Дар ҳар сурат, якум ва дуюм бояд баъзе қоидаҳоро ба муассисаи арзон бидиҳанд, то ки дар мағоза дар қатор наравед ва ба лой дар рӯи рӯятон зада нашавед. Баъд аз ҳама, дар чунин вазъият мумкин аст, ки ба ҳама дар атрофи мизи гирдоварӣ бошад. Биёед дар бораи аудити ошхона сӯҳбат кунем.
Ҷои интихобӣ
1. Хӯрокхӯрӣ: Интихоби ҷойи нишаст, ба хотир овардани як қоида: "шахси инсонӣ дар вазъияти фавқулодда". Ҳар яки мо алоҳида шахсан, алалхусус дар интихоби озуқаворӣ. Ин пешакӣ ба инобат гиред. Аз дӯсти худ хоҳиш кунед, ки мехоҳед рафтан ё хӯрдани хӯроки хӯрокхӯриро дӯст бидоред: Суди японӣ ва роликҳо, пиесии Итолиё, ё ресторанҳои амрикоӣ ё пашшаҳои Ирландӣ. Онро даъват мекунад, ки шахсеро, ки гиёҳхор аст, ба тарабхонаи моҳӣ даъват кунад.
2. Бадтарин: аз он ройгон ба назди ресторане, ки шумо аллакай як бор ҳастед, ба шумо маъқул аст, ки шумо дар менюи худ хуб медонед, шумо метавонед табақро маслиҳат кунед ва шумо нархҳоро медонед. Беҳтар аз ҳама, бодиққатонро бифаҳмед. Ин мисоли таҷрибаи шахсӣ мебошад. Дар яке аз рестораҳои Ҷопон, баъзан дар ҷадвалҳои дар наздикии баромадан ҷойгиршуда сард мешавад. Пас шумо метавонед пурсед, ки ... bust cozy! Донистани ин nuance метавонад бо шумо дар робита бо ҳамсоягӣ кӯмак расонад.
3. Ҳаво: Ҳангоми интихоби ресторан, эҳтироми фазои умумиро дар он дида бароед. Ва чун дар суруд: "Ва дар ошхона, ва дар ошхона, ва гиторҳо ҳаст, ва гипсизмҳо ҳастанд ...". Масалан, калонсолон эҳтимолан мусиқии баландро қадр мекунад, аммо муҳити бештар ба истироҳат ва осоиштагӣ интихоб мекунад. Агар шумо аллакай бо шахси дигар шинос нашавед, дар хотир доред, ки чӣ гуна тасаввуроте, ки вай дар ошхона дорад, ин дар бораи шумо аст. Баъд аз ҳама, ин ҷой барои вохӯрӣ аз ҷониби шумо таъин карда шуд.
4. Маблағи ҳисоб: кӯшиш накунед, ки шумораи зиёди хӯрокҳои гарониро фармоиш диҳед, ё на камтар аз он. Ин беҳтар аст, агар даъваткунанда аввалин бошад, ки меҳмонро қодир кунад, ки худро тавонад ба ӯҳда дошта бошад, чӣ имконпазир аст, ва он чизе, ки ба он нарасида буд. Ва дар бораи касе ки аз шумо мепурсад, пеш аз он, ки бо ҷамоат намебинед, биёед. Шумо метавонед барои худатон пардохт кунед ё худ ба хурсандӣ равед.
Кӣ пардозад: охири хӯроки пешин бояд даъватномаро бигӯяд ва сипас дархостро пурсед. Зан метавонад худро худаш пардохт кунад ва ба таъвилоте, ки ӯ фармоиш медод, хотиррасон кард. Мард марди алоҳида мегирад. Тарзи дурусти дар қисми худ пардохти спирти этилӣ мебошад. Дар Россия, он маъмул аст, ки аз 10-15% -и ҳисоби ҳисобҳо барояд, агар онҳо аллакай ба лоиҳа дохил нашудаанд. Бо вуҷуди ин, варианти бештар ва пурмашаққат аст, вақте ки мард бо як зан гап мезанад.
Дар ошхона
5. Барҳамдиҳӣ: дертар барои вохӯриҳо, бесаводӣ, зишт. Мувофиқи қоидаҳои этикӣ, мард бояд аввалин бошад, нишон медиҳад, ки мӯҳрҳои ҷойгиркунӣ. Аммо дар ҳаёт вазъият вуҷуд дорад, вақте ки як мард барои як вохӯрӣ дертар аст, масалан, ӯ ба роҳбандии танг омада буд ё дер дар кор буд. Ӯ бояд ҳатман исрор кунад, ки он зан худаш ба ошхона рафтааст ва дар вақти худ интизори чизи худаш буд.
6. Дар либос: гиёҳхӯрӣ низ риски худ дорад. Масалан, барои бартараф ё ба курта гирифтани коғаз ба мард, на коргари муассиса. Дар оғози оина танҳо мӯйҳои худро шуста метавонад. Аммо барои ранг кардан, таркибҳо, шона аз мӯй танҳо дар ҳуҷраи занҳо аст.
7. Зангзанӣ: Оё ман дар як курорт ҳастам? Шояд қоидаҳои асосӣ дар ин ҳолат инҳоянд: шумо метавонед дар он ҷо қаҳвахонаеро тамоку кунед. Ин хулосаи мантиқӣ аст. Агар шумо дар назди марде, ки намехӯрад, нишаста истода бошед, кӯшиш кунед, ки дар лаҳзаи хӯроки иловагӣ оғоз намоед, ки сигорро ҳал кунед. Ин метавонад иштиҳояшро кушояд. Аммо дар вазъияти баръакс, агар шумо тарзи ҳаёти солимро надошта бошед ва бо дуди тамоку роҳ надиҳед, худро худатон пешниҳод кунед, ки сигоркашӣ набояд хомӯш бошад. Ҳар як ҳуҷра, аз ҷумла як ресторан, бо сигаретро дар ягон ҳолат ҷойгир накунед, шумо намедонед, ки оё ягон ҳуҷра барои сигоркашӣ вуҷуд дорад. Ва фаромӯш накунед, ки дар кишварҳои гуногун қоидаҳои сигоркашӣ гуногунанд.
8. Масъалаи фарҳанг: сарфи назар аз он, ки зан аввал бинои ошхонаро ба ҷои аввал мегузорад, мард бояд каме суръатро суръат бахшад, пеш аз он ки ӯро бардорад ва раисро баргардонад. Вай метавонад як занро барои интихоби ҷои худ пешниҳод кунад. Аз ҳама муҳимаш, ҷойҳои дар даромадгоҳ ҷойгиршуда, агар шумо дар маркази толор нишинед, ё ба толор, агар шумо дар девор бошед. Бешубҳа, мард баъд аз он зан ба поён меафтад.
Ба куҷо рафтан ба ошхона
9. Ғалабаҳо: Агар шумо фикр кунед, ки ба савор шудан ҳамчун як чорабинии тантанавӣ рафтан лозим аст, шумо низ бояд либос пӯшед. Ин маънои онро надорад, ки шумо бо crinoline ва corset шомил карда мешавад. Пеш аз ҳама, либос бояд зебо, муосир, бо бичашонем. Агар шумо фикр кунед, ки пас аз як рӯзи сахт, шумо намефаҳмед, ки шумо хато мекунед. Дар шом, тасаввур кунед, ки тасвири худ, ҷавоҳироти либосро бо шумо, албатта, ба маблағи он барнагардонад. Аммо шумо метавонед маснуоти косметикӣ ва халтаи косметикиро истифода баред. Мӯйҳои иловагӣ ва либосҳо ба таври комил ба шумо барои шом омода хоҳанд кард. Рост аст, ки толори калон ё ширини пӯшидае, ки ба кӯмак ниёз дорад, душвор аст. Агар шумо вақти худро барои чорабинӣ омода созед, пас як blouse ҷолибе бо буридани аслӣ ё тафсилот ва сарпӯши интихоб кунед. Ҳамаи он чизҳое, ки шумо мехоҳед пеш аз муҳокимашаванда пайдо кунед, вобаста аст.