- Набудани рамзҳои бе пӯст - 4 адад
- сиркои биринҷ - 3 Art. юѓу
- Soy sauce - 2 адад. юѓу
- Селексияи зардолуд - 2 адад. юѓу
- Намак ва ќаламфури замин - - Барои тамиз
- пиёз сабз - 6 адад
Дар як қабати пӯси калон, 3 tablespoons сиркои биринҷ, 2 tablespoons чошнии лимӯ, 2 tablespoons биносту зеваре. Мавсими лампаҳои рамзӣ дар ду тараф бо намак ва ќаламфури замин, ба моҳии frying дар омехтаи сирко гузоштаанд. Пеш аз он ки моҳӣ омода шавад, аз 6 то 8 дақиқа биёед, напазед, кам кардани гармӣ, пӯшед ва пухтан. Дар ҳамин ҳол, пиёз пиёз сабз 7 см дароз, сипас онҳоро бурида. Набзи пиёзро ба лӯлаҳои овезон гузоред. Файли барои 2 дақиқа.
Хизматҳо: 4