- орд - 140 грамм
- шир - 200 миллиметрӣ
- тухм - 1 адад
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқи
- сода - 1/6 Хӯрокҳои чой (дар нӯги корд)
- равған - 40 грамм
- шакар - Барои тамиз
- намак - 1 рози
Омода: орд, шакар, хокаи нонпазӣ, сода ва намак дар як косаи омехта. Дар як косаи, тухмро ба кафк барои 3 дақиқа мезананд. Абрҳоро бо шир. Ба омехтаи орд ва омехта илова кунед. Илова кардани равған гудохта ба мутобиқати якхела. Бо истифода аз лой, ба хамир бар шӯраи пошидани тафсон ва fry ба pancakes оид ба ҳар ду ҷониб барои 2-3 дақиқа. Қаламчаҳо одатан дар шӯраи қабати хушк пухта мешаванд, аммо агар онҳо ба рӯи сӯзандоршавӣ равғанро равған диҳанд.
Хизматҳо: 6