- Обҳои гарм - 1 пиёла
- Pear - 1,5 teaspoons
- Шакар - 1,5 қошуқча
- Равғани зайтун - 1-уми май як spoonful
- Омехта - 3 коса
- Намак - 1 қошуқи
- Намак - 1 қошуқи
Об, хамиртуруши ва шакар дар як косаи, як шиша орд ва намак дар дигар омехта. Вақте, ки омехтае, ки дар он хамиртуруши сақич сар мешавад, равғани зайтунро ба он илова кунед. Омезиши омехтаи моеъ ба хушк ва spoon омехта кардани хамир. Равғани, дар қисмҳои хурд рехт, орди боқимонда ба хамир. Вақте, ки хамир ба чунин андоза, ки имконнопазир аст, ки онро бо як spoon қатъ накунед, оғози хамирро бо дасти худ оғоз кунед. Масъалаи то хамир ба нармдилӣ ва итоаткунанда мерасад. Аз хамираи яхмос, ки тухмии нармафзори ғайриозуқа ташаккул меёбад. Хамирро дар ҷои гарм гузоред. Вақте, ки хамир дар ҳаҷми тақрибан ду баробар зиёд мешавад, мо аз он ба як ҳасиб қабати, ки ба 8 қисм бурида. Ҳар як қисми санҷиш ба силсила, ки мо аз як торт бо диаметри тақрибан 15 см мегузарем. Торт оид ба grate (Ман ду торт оид ба grate ман дорам). Ҳангоме, ки оташдон пур карда мешавад, ба чоҳ чортӯшед. Ин хеле шавқовар аст, ки тамошо кардани пита - он фахр мекунад. Ҳамин ки папа ба маҳдудият (тақрибан 10 дақиқа) шуста мешавад, мо онро аз танӯр гирифта, як қисми навбатии онро бор мекунем. Pete омода аст. Бештар
Хизматҳо: 8