- санҷиши шир - 540 грамм
- аз бекон равған - 1 пл
- тухм - 1 адад
- Барои пур кардан: панир қаймоқ - 240 грамм
- тухм - 2 адад
- Гирифтан - 1 қошуқи
- аз бекон равған - 1 пл
- шакар ориз - 15/4 косаҳо
1. Оғозро то 175 дараҷа пешвоз гиред. Омода кардани ковиш барои чек. Барои ин, дар як косаи калон калон кардани хамир барои пиёла, равған ва тухм гудохта. Анҷом додани хуб омехта бо spoon чӯбро то он даме, ки мутобиқати ягона ба даст оварда мешавад. 2. Ҳавзи натиҷаҳоро ба пӯсти нонпазӣ бирезед ва дар рӯи замин паҳн кунед. Тақвимро пӯшед. 3. Баъд, пур кардани яхмосро тайёр кунед. Дар як косаи калон, панир яхмос бо омехтаи электрик мезанад. Иловаи тухм, намак, равған гудохта, экспоненти истихроҷ ва зичро то садақа додан. 4. Сипас 3 косаи шакар ориз, як пиёла дар як вақт илова кунед, баъд аз ҳар як изтироб. 5. Қуттиҳоеро, ки аз хамир аст, равған диҳед ва бо паҳншавии спатак дар болои рӯи замин паҳн кунед. 6. Тортро дар танӯрӣ қариб 40-45 дақиқа оед. Бигиред, то 30 дақиқа хунук шавед. Пошидани шакар боқимонда орд дар болои, бурида ба иловаро ва хизмат кунед.
Хизматҳо: 20