Сурхҳои ширин Maybeaise ва маҳсулоти беҳтарин ва сабзавот, махсусан истеҳсоли саноатӣ, аммо хамирро бо он хусусан бодиққат ва ҳаво муаррифӣ мекунанд. Пас, ба наздикӣ ман онро ба қариб ҳама чизҳои иловагӣ илова мекунам. Дар ин дорухат, хамир дар майонез, бе тухм kneaded. Vodka метавонад бо ҳар 40 дараҷа нӯшокии иваз карда шавад, ва агар хоҳед, дорчин илова кунед. Хамаи омодагии хуб барои пӯшонидани он, зеро ки ҳалқаҳо ҳангоми марзбандӣ меафзояд.
Компонентњо:- Майонез 150 г
- Ванилин 1 пуч
- Vodka 5 мл
- Butter 50 г
- Омехтаи гандум 14 tbsp. Бештар
- Шакар 6 tbsp. Бештар
- Кефир 100 мл
- Хамиртуруши хушк 1 tsp.
- Офтобпараст равған офтобпараст 500 мл
- Орди гандум 2 tbsp. Бештар
- Қадами 1 Ба шумо «Колечек» бояд ба шумо шакар, орд (ченкунакҳо бо слайд), равған, майонез, арақ, кефир (бо равғани сиёҳ кам), ванилин ва хамиртуруши хушк (ман хушк, агар тару тоза, 0, 5 tsp хоҳад кофӣ).
- Қадами 2 майонез, йогурт, хамиртуруш ва 1 tsp. шакар. Майонез ва йогурт бояд дар ҳарорати хонагӣ бошанд.
- Қадами 3 Иловаи 4 tbsp. Бештар орд. Омезиш то омехта якхела аст ва дар ҷои гарм барои 1 соат.
- Қадами 4 Резед дар равған гудохта. Вавилин ва шакар боқимонда илова кунед.
- Қадами 5 Равғани 1 tsp. арақ Илова кардани орд ва омехта. Дар хамир хеле фаровон аст, аммо ба шумо лозим нест, ки ордро илова кунед. 2 соат дар ҷои гарм кунед.
- Қадами 6 Сифати корро бо 2 tbsp пок кунед. Бештар орд. Гузошта ба хамир ба орд ва онро ба қабати 0,5 см қабати онро кашед.
- Қадами 7 Зангро дар гармии кам дар бисёре аз равған.
- Қадами 8 Хизмат ба ҷадвал хизмат мекунад. Агар хоҳед, бо шакар ориз пошед. Бештар