Баҳри абрешим машҳур аст. Онҳо бо чошнӣ, бо навъҳои гуногуни сабзӣ, бо сирпиёз барои қанд ва арӯс, пухта, пухта, пухта шудаанд. Картошка дар баргҳои хӯриш назар ба калонсолон, дар якҷоягӣ бо помидор, дар маркази он зайтунҳо мебинанд. Онҳо метавонанд ба шӯрчаҳо илова кунанд. Онҳо метавонанд ба бехатарии малахҳо, ки бо сабзавот, қисмҳои ҳар гўшт, бехатар истифода мешаванд, бехатарӣ гарданд.
Хушбӯй, болҳои мурғ гарм, бо crustpy crispy ширин, ва чӣ гуна таъми метавонад дар суханони ирсолнашуда. Ба тӯҳфаи ҳақиқӣ ба мард, як дӯстдорони пиво дода мешавад. Онҳо хеле пухтанро пухтан мехоҳанд: шумо метавонед болҳои дар маринад мувофиқро нигоҳ доред, ё шумо метавонед онро бо дастаи гулпӯшӣ парвариш кунед. Сипас дар як градус ё дар қабати frying fry fry. Як сирри хурд, агар шумо як асал каме ба маринад, илова кунед, ки ба болоии тилло, тиллои лазиз. Аммо дар шакли омодагӣ чунин ғизо барои дарозмуддат нест, он фавран хӯрдан мумкин аст.
Агар хоҳиш ва имконият вуҷуд дошта бошад, шумо метавонед боқимондаҳои хуконро пухта истодаед. Набояд, ки онҳо дар як шӯлаи frying ё оҳан, пӯшида бо ҳанут ва чошнии пухта.
Сӯхтаҳо дар шубҳаҳо лаззат, пок ва бароҳат мебошанд. Шумо метавонед фантазия ва маҳсулотро истифода баред: панир, ҳасиб, сабзавот, баҳрӣ, гӯшти тайёри омода, он аз тасаввур ва қобилияти пухтаатон вобаста аст.
Ғизоҳои хуб дар "batter" бо пиво. Ин ҳам осон аст. Мо ба баҳр, сабзавот, гўшт ва дегро ба гиёҳхор меравем. Барои пухтупаз пухтан, мо як тухм, як шиша об, 8 tablespoons орд мегирем. Агар шумо мехоҳед, ки велосипешакро ба ҷӯш кунед, шумо бояд 4 tablespoons орд ва 4 tablespoons крахмалро бигиред. Аз ду ҷониб fry, то шумо ба як қабати тилло, шумо ангушти худро ламс кунед ва барои иловаи иловагӣ талаб кунед.
Барои занҳо, агар шумо тестҳои snack -ро эҷод кунед, қарори ошиқона хоҳад буд. Онҳоро аз картошка mashed ё панир зављааш тайёр кунед. Спартакҳои тайёри метавонанд дар ҷавоҳирот, кабудӣ ё лаблабуи сиёҳшакл решакан карда шаванд, он аз вируси худ вобаста аст.
Шумо метавонед чиптаҳои худро тайёр кунед. Селлҳои бодинҷон, zucchini, картошка равған дар равған ҷӯшон, чипҳои аз равған бигиред, бирезед, ки резиши фарбеҳ, ва пиво хизмат кунед, пошидани chips бо ҳанут ва гиёҳҳои.
Сандвич ба пиво
Компонентҳо: нон сиёҳ, миқдори он аз ҳаҷми аз бекон, панир "Viola", аз бекон, қаламфури.
Омодагӣ. Мо нон сиёҳро ба қитъаҳо бурида, онро бо панир Viola меғелон мекунем. Мо порае аз беконро мекушоем ва онро дар як пиксел дар барвақт ё дар хона дар танӯр оед. Онҳо метавонанд хунук ва гарм шаванд.
Сӯхтаҳо дар тарзи Чин
Компонентҳо: як tablespoon равған нарм, 400 грамм орд, косаи оби хунук, қошуқи намаки баҳр, 2 дона калон аз решаи сирпиёз, ним пиёла пиёз сабз, чорякаи шиша равғани растанӣ барои frying.
Омодагӣ. - Дар омехтаи, дар орд, ба равған илова кунед ва хуб омехта ва то омехта то пурра омехта кунед. Мо об рехтем ва пашм барои бомаза дар суръати баланди, то хамир дар як косаи ҷамъоварӣ. Сипас, ба суръати миёнаи миёна ва mesh 5 дақиқа, то он даме, ки як хамираи шишагини, яхмос гиред.
- Қутбро бо косаи гарм кунед ва барои 15 дақиқа истироҳат кунед.
- Хамирро ба ду қисм тақсим кунед. Мо як қисмеро зери як коса тарк мекунем, то ин ки хамир нарм нашавад.
- Андозаи 2 қитъаи қаҳваранг, тақрибан 20 * 30.
- Нисфи миқдори пиёз ва сирпиёз аз рӯи ин росткунҷа баробар тақсим карда мешавад, сипас дар тӯли дарозии сатр дар бастаи қатъӣ. Дин ва қоғазҳоро мепардозед ва сояро ғилоф кунед. Мо дар филм тамошо мекунем ва мо дар як яхдон барои ним соат гузоштем, ва он имконпазир аст ва барои як соат ва ним. Ин ҳамон бо нимаи дуюми санҷиш анҷом дода мешавад.
- Хамираи яхкардаашононро аз худ дур кунед ва як сақараро аз сирко берун кунед.
- Заминаи ҷадвал бо орд пошида шуда, як давра, тақрибан нисфи сантиметрро ба секунҷаҳо ворид мекунад.
- Мо равғанро беҳтар месозад, ё сабзавот, дар як ШМШ frying бо поёни ғафс. Доир ба секунҷаҳо аз ду ҷониб ба қубурҳои тиллоӣ.
- Барои фарбеҳ додани барзиёд, истироҳатҳоро дар дастпӯшаки коғазӣ гузоред.
Бодиринг намакин
Компонентҳо: 100 грамм равғани растанӣ, 250 грамм равған, ним пиёла шир, як шиша шир, як шиша орди гандум, нисфи шиша орди ҷав, 2 қошуқи хоксор, ним қошуқи намак, 2 tablespoons сметана, 100 грамм пиёз, 50 грамм гӯшти дуддодашуда, 2 қошуқи ягон наботот. Барои пошидани мо ҳар гуна чормағз, тухмии офтобпараст, тухмиҳои хурмо, тухмиҳои минералӣ.
Омодагӣ. Бурида пиёз, fry дар равғани растанӣ то тилло ва сард. Мо хом ва пиёз тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт мегузарем. Ҳамаи компонентҳоро якҷоя кунед ва хамирро пошед. Мо хамроҳи 2 қисмро тақсим мекунем ва онро дар коғази пухта пӯшед. Мо ба тасмаҳо дар ҳаҷми 2 * 4 бурида бурдем. Зарф кардани тухм лату кӯтоҳ кунед ва дар хокистарӣ ба шумо маъқул шавед. Оҷоз дар 200 дараҷа 10 дақиқа.
Қуттича дар batter
Компонентҳо: 400 грамм калмар, барои batter - як тухм, ним пиёла оби хунук, ним пиёла орд, намак. Барои frying - равғани растанӣ.
Омодагӣ. - Барои омехта кардани ҳамаи компонентҳо барои batter. Қуттиҳоро ба андозаи дилхоҳ бурида, агар он як ҳалқа бошад, пас лозим нест, ки бурида шавад.
- Дар ШМШ frying рехт равған ва гармии ШМШ frying. Он равған пошида намешавад, вақте ки ба он напазед, онро бояд намак кунад. Дар ШМШ, рехт равған, бо намак пошед ва барои 3 дақиқа истода истодаед. Ва сипас ба оташдон равед. Он гоҳ фақат дар калмар ё калмкунандаи нафт рехт. Fry барои 5 дақиқа то Браун тиллоӣ. Чун як чошнӣ, омехтаи яхмос бо кетро дар таносуби 3 то 1 мувофиқ аст.
Қаҳваҳои мурғ ҷолиб
Компонентҳо: 1 килограмм аз болҳои мурғ, шарбати як лимӯ, 3 ё 4 дона сирпиёз, папирӣ, нисфи қошуқи намак, ќаламфури сафед дар нӯги корд.
Омодагӣ. Ҳайвонҳо бо шарбати лимӯ ва коняк аз 15 то 20 дақиқа пур мекунанд. Сир тоза, мегузарад, тавассути матбуот, омехта бо ќаламфури сафед ва нисфи қошуқи намак. Бо ин омехта мо болотарро рӯпӯш мекунем, онҳоро дар варақаи нонпазӣ ҷойгир кунед ва бо фаровонӣ аз папуми пошиш кунед. Онро дар танӯр гузоред. Ҳамин ки яке аз тарафҳои болаш бӯй шудааст, рӯй ба болҳои, тарафи дуюмро бо paprika пошед ва онро дар танӯр гузоред. Вақте ки дар як больеси гиганӣ дар болҳои шинонда, табақ аллакай тайёр аст.
Пашм
Компонентҳо: 400 грамм орди гандум, ним литр пивои сабук, 500 грамм орди гандум. Як ҷомбӯри намак, рози заҳра ва ранги корношоям, 100 грамм аз бекон дуддодашуда, 30 грамм хамиртуруши, пиёз, шакар барои шакар, равған барои равған, ва равған барои резиши як лавҳаи нонпазӣ.
- Мо хамиртуруши пиво ва ордро ҷӯшон мекунем. Хамирро 10-12 соат тарк кунед. Сипас илова заҳр, шиша, намак, орд ва омехта кунед. Биност, ки равғанро бурида, онро дар равған frying, илова пиёз, бурида ба мукааб. Хамирро бо пиёз ба хамир илова кунед.
- Зевар бо оби гарм, илова шакар ва онро бо хамир омехта. Мо хамираи ҳамҷояро мекуштем, то ин ки аз дасти ва аз деворҳои хӯрокҳо пушти сар гузошта, дар ҷои гарм қарор диҳем. Вақте, ки дар андозаи парешон ду баробар, онро бояд kneaded ва 12 адад тақсим. Шаклҳои формуларо дар варақи равғании равғанӣ ҷойгир кунед.
- Оғози гармкунӣ дар 220 грамм. Пас аз 10 дақиқа, ҳароратро то 200 дараҷа пасттар кунед ва дубора онро барои нимаштаи дигар то он даме, ки сардиҳои руд пайдо мешавад. Мунтазам донаҳо бо пиво меандозанд. Чизҳои ширин бо равған ба пиво сабук пӯшида мешаванд.
Акнун мо медонем, ки барои хӯрокхӯрии хӯрокҳои пухта чӣ бояд кард. Кӯшиш кунед, ки ин мӯйҳои оддӣ барои хӯрокҳои барои пиво омода созед, умедворед, ки шумо ин хӯрокхӯриро дӯст доред. Бештар