Тарбуз мурғи шӯрбо

Қаҳваҳои мурғ бояд бояд шуста, бурида, дар як ШМШ гузошта шуда, бо об рехта шавад. Пухтупаз, бартараф кардани кафшери Компонентњо:

• Қаҳваи мурғ - 1 килограмм
• Картошка - 5 адад
• Пиёз - 2 адад
• Pepper Bulgarian - 1 қисм (беҳтар - сурх)
• Сабзӣ - 1 адад
• Помидор - 2 адад
• Равғани сиёҳ - 1 қошуқи
• Пиёз сабзавот - - Барои тамиз
• Curry - - Барои тамиз
• Киштӣ - - Барои тамиз
• Намак - - Барои тамиз
• Қаламфури ҷолибе - - Барои тамиз
• Равғани зайтун - 4 адад. юѓу

Дастурҳо

Қаҳваҳои мурғ бояд бояд шуста, бурида, дар як ШМШ гузошта шуда, бо об рехта шавад. Кук, барои гирифтани 40 дақиқа кафк баред. Пиёз пӯст, биносту chop. Пошидани картошка, пӯст, бурида ба мукааб. Сабзӣ, шир, град шуст. Помидорро шуст, бурида ба мукааб. Пиёз пиёзро шуст ва онҳоро буред. Қаламфури Болға шуста, тоза кардани тухми, бурида. Дар бораи равғани зайтун пиёз, сабзӣ, помидор. Иловаи ќаламфури гарм ва сирко сурх кунед. Илова барге барг ва коғаз ба шўрбои судак илова кунед. Сипас картошка тайёр кунед. Кук барои 30 дақиқа. Дар ШМШ сабзавоти тозакунандаро, палпластони болаззат ва пиёз баҳор, намак, ќаламфури илова кунед. Кук барои 10 дақиқа. Шӯрбо омода аст. Бештар

Хизматҳо: 5-7