Хӯриш бо гӯшти мурғ
Компонентњо: 250 грамм гўшт мурғ, 200 грамм яхмос, 100 грамм нахўд нахўд, 100 грамм панир, намак, horseradish, сирко барои бичашед.
Омодагӣ. Гӯшти пиво ва пухта пухта ба мукаабҳои хурд бурида мешавад. Взобем крем ва бо сирко, намак ва horseradish пур. Бодиққат бо панир ва гӯшт таркиб кунед. Онро дар як косаи хӯриш ҷойгир кунед, атрофи нахўд сабз, дар мобайни хӯриш як хӯшаи кабудӣ гузоред.
Salad Италия
Компонентҳо: 300 грамм гӯшти помидор, 100 грамм хомӯшшуда, 200 грамм макарони хурди сиёҳ, 100 грамм помидор, 300 грамм майонез.
Омодагӣ. Хом, макарони, мурғ ба иловаро, помидор бурида, агар калон нест, ба чор қисм. Ҳамаи бо майонез омехта, ва мо намефаҳмем.
Хӯриш "appetizing"
Компонентњо: 350 ё 500 грамм мурғи судак, 350 ё 500 грамм сабзӣ, 3 дона сирпиёз, майонез, 3 бодиринг намакин.
Омодагӣ. Бодиринги бодиринг ва мурғи ба мукаабҳои хурд бурида, сабзӣ дар равғани калон, fry дар равғани растанӣ то нармтар rubbed. Биёед онро сардем. Биёед, сирро тавассути матбуоти сиёҳ гиред. Мо ҳама чизро омехта карда, онро бо майонез либос медиҳем. Хӯриш дар як косаи хӯриш пӯшед ва бо кабудӣ бинӯшед. Барои як соат дар ҷои хунук гузоред.
Салими Аюбзод
Компонентҳо: 120 ё 150 грамм гӯшти мурғи судакардашуда, ½ метавонад ананас консерва, ним кило аз шампунҳо, майонез ва кабудӣ барои тамос.
Омодагӣ. Фасли мурғ ба тасмаҳо ё мукаабҳои хурд бурида мешавад. Бо ананасҳо, намак моеъ ва бурида ба мукааб. Занбурўѓњо бурида, пухтан барои 10 даќиќа, сипас fry барои 5 дақиқа.
Дар як косаи хӯриш мо омехта занбурўѓњо, мурғ, ананас. Мавсими бо майонез, намак ва оро ба хӯриш бо наботот.
Хӯриш бо avocado ва мурғ
Компонентњо: шумо як avocado, 200 грамм гӯшти пухта пухта, як хӯшаи parsley, ќаламфури сурх.
Барои чошнӣ: шарбати ним лимӯ, йогурти табиӣ, намак, ќаламфури.
Омодагӣ. Гӯшти говро бурида, пӯстро пошед, онро шуст ва онро ба тасмаҳо буред. Avocado пок ва оқилона бурида. Мо мурғ, сабзида бурида, avocado ва ќаламфури омехта мекунем.
Барои чошнии помидор ва шарбати лимӯ, мавсими бо қаламфури, намак. Мо хӯришро пур мекунем, онро бо ќаламфури оро мекунем ва фавран онро дар сари миз нишед.
Хӯриш «Бистаре гул»
Компонентњо: барои пухтани пухта дар тухмии худсарона тухм, сиёҳ, бодиён, пиёз ва майонез судак мешаванд.
Омодагӣ. Пеш аз он, ки мо пиёзро парвариш кунем, барои он, ки мо онро дар нимпӯшҳои борикӣ бурида, сиркати онро кашида, барои 5 дақиқа истода истодаем. Андар табақ ва онро дар қабатҳои гузошта:
1 қабати - chop судак гудохта дар мукааб хурд, Солидол бо майонез,
2 қабати - пиёз парҳез хоҳад буд,
3 қабати - бодиринг судак ба мукааб хурд ва Солидол бо майонез бурида,
4 қабати - пиёла борикҳои тухм судак оид ба бодиринг Бодиринг, Солидол бо майонез.
Аз сабзӣ судак кунад "бархоста", барои ин, буридани сабзӣ ба spiral ва онро ба маркази салати. Аз тухм мо ба "chamomile" месозем, бо sprig parsley оро. Хӯриш бояд барои 2 ё 3 соат истифода карда шавад.
Хӯроки шиша
Компонентҳо: шумо бояд 5 тухм пухта, 100 грамм панир, 2 пиёз, гулҳои мурғкардаи сиёҳ, 100 грамм чормағз (сабусакҳо), хокаи сиёҳ (пӯсида), 200 ё 250 грамм майонез.
Омодагӣ. Хориҷ аз хӯриш дар шакли як варақча, ҳар як қабати бо қабати майонезро фаро гиред.
1 қабати - ба чарогоҳ бо тухмҳои тухм ё гиёҳҳои некӯро,
2 қабати - гӯшти мурғ решакан,
3 қабати - пиёз бурида, барои хориҷ кудур, онро ҷӯшон бо оби ҷӯшон,
4 қабати - оид ба як сафедаҳои grated калон сафеда,
5 қабати - оид ба як grater панир зављааш.
Аз як хӯшаи чӯҷаҳо пӯшидам, ки пӯшида аз варақ гузоштаанд, ва чашмони мо аз мавизаи пӯсад.
Хӯроки мурғ
Компонентњо: 3 мурѓобї лозим мешавад. 300 грамм қутти мурғ, як халтаи селлерҳо. 200 грамм панир сахт, 2 бодиринг ғалла, 2 дона сирпиёз, майонез барои либос, равған барои frying, намак.
Омодагӣ. Қуттиҳо шуста, тоза карда, напазед 1 ё 2 дақиқа дар оби намакин, сард ва бурида ба тасмаҳои. Сиракро мо ба воситаи пахш мекунем ва онро ба калисо илова мекунем. Лутфан мурғ шуста, хушк бо пӯхта, биносту бурида, намакин ва пухта дар равған ба як қабати ва дар як косаи хӯриш гузошта мешавад. Иловаи калмараи омодашуда, бодирингҳои сиёҳ, панир, croutons. Либос хӯриш бо майонез тамом кард ва хуб омехта.
Хӯриш «Delicious»
Компонентњо: 1 чошни мурғ, пиёз калон, 200 грамм шампрон, 4 тухм судак, 100 грамм панир, майонез.
Омодагӣ. Напазед гелос, сард ва бурида ба мукааб. Fry дар равғани растании пиёз ва champignons бурида. Зич ва омехта бо мурғ. Панир дар гиёҳии миёна мӯй мезад, ва тухм дар як grater калон буд. Мо ҳама чизро омехта карда, онро бо майонез либос медиҳем.
Хӯриш бо мурғи дуддодашуда
Компонентњо: 300 нахўд сабзавоти сабз, 300 грамм фишори мурғи дуддодашуда, 2 дона тухм, 100 грамм равғанҳои себ, пиёзҳои хурд, 2 ё 3 картошка судак, майнаи майонез ва намак ба бичашед.
Омодагӣ. Тухм, пиёз, занбурўѓњо, картошка ва мураббои дуддодашуда ба мукаабњои хурд бурида мешаванд, илова кардани нахўд сабз, ќаламфури, намак ва либос бо майонез.
Чӯҷа дар "абрҳо"
Компонентњо: шумо як мурғ, ќаламфури сиёҳ ва намак ба бичашед.
Барои чошнӣ: як қошуқи хардал, 3 yolo судак, 2 tablespoons равғани растанӣ, 3 ё 4 дона сирпиёз, 3 tablespoons аз сметана, қошуқи 6% сирко, намак ба бичашед.
Барои "абрҳо" шумо 2 ё 3 тухмони тухмро талаб карда истодаед.
Омодагӣ. Қаламфури мурғ, намак ва барои 15 ё 20 дақиқа тарк кунед. Он гоҳ онро дар як сиҷҷаи нонпазӣ ҷойгир кунед ва онро дар танӯр гузоред. Оҷ барои як соат дар ҳарорати 180 грамм то пухта. Чӯҷа тайёр ба хунук ва бурида ба иловаро.
Омода кардани чошнии - yolks бо хардал хушк, илова сир кашида. Биёед сирко, равғани растанӣ ва омехта. Мо сметана, намак ва омехта. Chop ба мурғ бо чошнии. Биёед дар офтобии пешқадамона 10-20 дақиқа дар ҳарорати 180 градусӣ оед.
Омӯзиши «абрҳо» - мо сафедпӯшакҳои тухмро бо рози намак ба як каф бармегардонад. Мо чӯҷаи гармро бо "абрҳо" мепӯшонем ва онро дар як танӯр гарм барои 3 дақиқа гузоред.
Нобуд бо занбурўѓњо, сина ва шикам
Ин табақ хеле бад ва болаззат аст, аммо он як табақгоҳи баландсифат нест, он ҳамчун парҳез хуб аст. Он кофӣ хоҳад буд, ду рӯз чунин қубур бе нон нест, бо чой сабз гарм шуст, ва шумо бо талафоти вазни иловагии вазнин таъмин карда мешавад.
Компонентњо: 1 килограмм шираки мурғ, нисфи вазни занбурўѓњо (шампанон, сафед). Ду сабзӣ, ду пиёз, 200 грамм панир, косибӣ, каду хурмо, сметана, 2 дона сирпиёз, кабудӣ.
Омодагӣ. Рӯйхӯҷаи помидор тавассути пистаҳо ба қисмҳои хурди пӯсида бурида мешавад. Ҳамчунин мо пиёзҳо, занбурҳо бурида хоҳем кард. Сабзӣ мо дар як градус калон ва ҳама чиз омехта. Ба оби каме илова кунед, онро дар оташ ва пошидани нисфи соат гузоред. Равғани тоза ва резед дар grater калон, илова ба қубур. Мо саъй хоҳем кард, то ба анҷом расад.
Ба табақ нармафзол буд, пухтан ба ҷои шустани майонез. Ширин косибӣ тавассути ҷумбонидан ҷуброн карда мешавад, мо ба соя решакан сиёҳ, сметана ва кабудҳо илова мекунем. Ҳамаи омехта ва намак ба бичашед. Ба ҷои ба сирпиёз, илова панир намакин. Мо дар қуттиҳои калон хизмат мекунем, ки либосро ба таври алоҳида хидмат мекунем.
Акнун мо медонем, ки чӣ тавр ба як хӯриш бо гӯшти мурғ сафед кунад. Ин пухтани оддӣ ва хӯрокҳои лазизи омода месозед. Мо умедворем, ки шумо онҳоро дӯст доред. Бештар