- равған - 1 қисм (компонентҳо барои хамир)
- орд - 2 1/4 Куба
- намак - 1 Пӯст (то бичашед)
- сметана - 7 Art. юѓу
- карам дуздида - 1 адад (компонентҳо барои пур кардан):
- пиёз сабз - 3 дона
1. Grate як grater калон 1 бастаи равған яхкардашуда. Тирезаро дар як чӯб чӯб кунед, дар бораи 2 1/4 коса орд пӯшед. То он даме ки ҳамвор. Ба намак илова кунед. 2. Омезиши омехта бо слайд ва сӯрохро дар мобайн созед. Резед ба сметана сметана (қариб 250 грамм) ва хамирро ба таври мувофиқ пӯшед. Агар зарур бошад, илова кардани орд бештар. 3. Қолинро дар яхдон барои тақрибан 2 соат ҷойгир кунед. 4. Хориҷ кардани яхкардашуда ба қисмҳои хурд тақсим карда мешавад. Роҳҳои роликии диаметри тақрибии 3 см. Ҳар як тилло ба пости ҳамвор бо пони сарпӯш. Нигоҳ ба pies бо пур (дар ин ҳолат он карам stewed ва пиёз сабз пиёз биносту). Оғоз кунед. Патриотро бо тухм латта мепартоянд. Оғоз дар 200 градус то пухта (30 дақиқа).
Хизматҳо: 4