- Хук - 1 килограмм
- Картошка - 3 адад
- Помидор - 3 адад
- Рут - 3 адад
- Сирпиёз - 4 данд
- Пахта - 250 грамм
- Зардолуи, ќаламфури, намак, майонез - Барои тамиз
1. Гўшт бояд хуб шинонида ва хушк шудааст. Онро буред. Дар ин ҷо, шумо метавонед онро чун хоҳед буред. Шумо метавонед ба қисмҳои хурди бурида, шумо метавонед - қисмҳои қисмиро буред. Дар ҳар сурат, ҳар як порчаи латукӯб ва бо намак ва филфил пошед. 2. Сабзавот бояд шуста ва тоза карда шавад. Пиёзро ба ҳалқаҳо ё ҳалқаҳо буред. Помидор ба иловаро борикро буред. Chop сирпиёз ба 3-4 қисмҳои шуст. Grate картошка дар grater калон аст. Панҷ, инчунин, grate. Сиёҳе, ки шумо интихоб кардед, хуб chop. 3. Равғани тиреза ва равғанро бо равған резан кунед. Мо ба табақгоҳи мо илова мекунем. Дар поёни шакл ба пистонҳои гўшт. Аввал бо пиёз ва сирпиёз. Сипас картошка зављаашонро гузоред. Ҳар як қабати каме намак ва ќаламфури лозим аст. Гузошта иловаро помидор оид ба картошка ва Солидол бо майонез. Дар қабати болоӣ боқӣ мемонад. Резиши панир зављааш ва пошидани бо наботот. Оғоз бояд 200 дараҷа гарм шавад. Формат бо табақи мо дар танӯр гузошта. Табақ барои тақрибан 50 дақиқа пухта мешавад. Барои ин табақ, шумо метавонед хӯриш сабзавот бо як табақи равған хизмат кунед.
Хизматҳо: 8-10