Метавон гуфт, ки калмар дар ҷадди хонаводаи миёна одатан аст, вале бояд қайд кард, ки ин маҳсулоти бештар аз 10 сол пештар истифода мешавад. Ӯ хеле мулоим аст, дар омодагӣ ба дониш ва малакаи махсус талаб мекунад. Агар қошуқи ғалладонагӣ барои дарозмуддат «резина» гардад, зеро вақти хубтарини пухтупаз дар сонияҳо аст. Аз ин рӯ, эҳтиёт шавед ва ба пажӯҳиш набаред.
Хӯриш аз ғалладонагиҳо ва карам
Хӯроки хеле оддӣ ва муфид, ки осонтар омода аст. Илова бар ин, ин варианти хуб барои одамон, ки ҳамеша банд буданд, зеро он вақт бисёр вақт намегиранд.
Компонентњо:
- Тақрибан бистар
- Миқдори ҳамин карам
- 150 г сабзӣ
- A bag of dressings salad Korean
- 1 tbsp. Бештар шакар
- 1 tsp. намак
- A равғани растанӣ каме
- Шаш дона сирпиёз
Пеш аз он ки шумо ба тайёр кардани сабзавот, помидор бо калмар. Агар онҳо гурезанд, онро вайрон мекунанд. Онҳоро аз филм дур кунед ва оби ҷӯшон пур кунед. Онҳоро дар оби гарм нигоҳ надоред. Резед ва фавран дар colander бипартоед, дар акси онҳо онҳо ғунҷонанд.
Баъд аз он, шумо метавонед буридани сар карда сар кунед. Карам бо кваркаҳо, сабзӣ - пахол бурида. Қатъӣ ҳамон як карам аст.
Иловаи мавсим, намак ба сабзавот ва палм. Танҳо пас аз ин, ғалладона дар табақ ва омехта. Пӯст пӯстро аз сирпиёз пӯшед ва онро ба воситаи пахш гузаронед. Бо равғани растанӣ ва мавсими омехта бо ин омехтаи салат омехта кунед, масалан, зарфе аз об ва онро бо равған пошед. Дар ин вазифа шабона дар яхдон гузоред. Пеш аз омехта кардан, бори дигар омехта кунед.
Хӯриш бо калмар тайёр кунед
Ин табақи хеле болаззат ва қаноатбахш метавонад яке аз мизҳои асосӣ бошад. Барои омодагӣ вақт лозим аст, аммо натиҷаи шумо ба шумо писанд аст.
Компонентњо:
- 100 г пиёла пӯсти "Кичичка"
- 2 tablespoons майонез майна
- Спагетный каме
- Як келин калон
- 1 адад. филфили ширин
- Ду дона сирпиёз
- Dill
- Равғани растанӣ
Биёед пухтупазро сар кунед:
- Аввал шумо бояд ба табдил додани ғалладон аз филми ва напазед. Дар хотир доред, ки кофта барои кофта бо оби ҷӯшон ё 10 дақиқа ба оби ҷӯшон бирезед. Ҳамин ки он сард мешавад, ба шаллаҳо буред.
- Пахта кардани панир ва ба тасмаҳои 2 см-метамор кашонед.
- Обро ба спагет гузошт. Боварӣ ҳосил кунед, ки онро намак кунед. Дар оби ҷӯшон, бипӯшед, ки spaghetti кам ва напазед, то нисфи пухта. Бо оби сард хунук кунед ва партофта кунед. Дар шамолҳо низ мисли панир буред.
- Хориҷ бодиён биност.
- Гузаред, ки пошидани равған дар равған ва ба равғани равғани растанӣ бирезед. Ҳамин ки он гарм аст, оғоз ба fry тамоми ќаламфури аз ҳама ҷонибҳо.
- Бо қаламфури пухта, пӯст ва хориҷ бунёдӣ.
- Пӯстро аз сирпиёз пӯшед ва онро ба воситаи пахш гузаронед. Танҳо бо филфил низ кор кунед. Абрҳоро якҷоя кун ва илова майонез.
- Бо ин чошнӣ, мавсими табақ ва онро ба яхдон барои ним соат ҷудо кунед.
Lenten Olivier бо калмар
Хӯриш хеле болаззат, ки комилан пивоҳои одди гиёҳро иваз мекунад. Ба ҷои гӯшт, калмар, равғани зайтун ба ҷои майонез. Зарф - ангушти худро ламс кунед.
Барои пухтупаз шумо лозим аст:
- Қуттиҳо
- Картошка
- Пиёз
- Ҷуворимакка консерва
- Намак, ќаламфури
- Равғани зайтун
- Пиёз сабз
Раванди тайёр кардан хеле содда аст. Илова бар ин, мо дар бораи ҳама чиз дар бораи муфассал нақл мекунем, бинобар ин ҳеҷ гуна душворӣ бо он вуҷуд надорад.
- Шумо бояд бо картошка тоза кунед. Ин аз 10 адад иборат аст. Онро дар як saucepan ва пухтан. Пас аз картошка пухта, обро холӣ ва бигзор сард.
- Андар се ҷасади калмар, хориҷ филм аз онҳо ва пухтан. Барои ин, оби намакинро ба напазед биёред ва ғалладонаро ба як дақиқа ё ду дақиқа бирезед.
- Пиёзро буред ва онро бо оби ҷӯшон бирезед. Кудур бояд аз он берун шавад.
- Қариб ҳама чиз тайёр аст. Он танҳо барои ҷамъоварии хӯришҳо боқӣ мемонад. Барои ин, гузошта картошка судак, кӯзаи ҷуворимакка консерваьои, пиёз (қаблан қабеҳ), намак ва ќаламфури пухта дар як косаи. Мо хӯришро бо равғани зайтун пур, ва пеш аз он ки хизмат, зебо пиёз пиёз сабз пиёз пошидани.
Бештар