Дар ин дорухат, порчаи pike метавонад аз тарафи дигар моҳии дарё иваз карда шавад, масалан, каж. Барои чошнӣ, мӯйҳои хурдро гиред - онҳо тендеранд. Агар шумо онҳоро ёфта натавонед - харидани коктейл (хурдтарин) майл кунед. Барои қаллобӣ дар чошнӣ, шумо метавонед ширро илова кунед.
Дунёи иқтисод
Агар хӯриш аз баҳри дигар тамошо накунад, он метавонад бо яроқи яхдон яхкунӣ иваз карда шавад. Тақвубаҳои Dark дар бастабандӣ дар мағозаи фурӯхта мешаванд: онҳо метавонанд барои хӯрокхӯрӣ истифода бурда шаванд, бо онҳо бо салат ё равған моҳир мешаванд. Оби тозаи хокистарӣ дар компютери пурқувват аст, дар мағозаҳо онҳо дар хӯшаҳои "All for Sushi" намоиш дода мешаванд. Вакам бояд дар оби гарм афтида шавад - дар ҳаҷми 3-4 маротиба зиёд мешаванд. Баъд аз ин, онҳоро дар салатҳои, шӯрбоҳо ва табақе, истифода кунед. Рақибони асосии карамаи баҳр - хӯрише, ки дар хоҷагии қишлоқӣ ё хӯриш ҷойгир аст. Одатан он дар кукиҳо фурӯхта шудааст: маринад аз суфи лимӯ, помидор, руҳ ва равғани он, сиркои биринҷ иборат аст.
Филет аз pike дар тарзи шиори
Компонентҳо: 200 гр фишори ангушти пиҷӣ, 40 грамм угул, 40 грамм афшураи ҳигарӣ, 10 г равғани зайтун, 4 помидор гелос, чоряки хӯшаи бод, як қатраҳои равғани рида, намак, қаламфури, лимӯ. Барои чошнӣ: 40 грамм яхмос бо 30% фарбеҳ, 25 г миқдори ғалладонагиҳо, 15 г ҷевон Ойстер, 10 грамм равған. Барои ороиши: абрешим, kumquat (tangerines хурд).
Пухтупаз:
Ба моҳӣ бо омехтаи намак ва ќаламфури сафед Grate, бо равғани зайтун пошидани. Фрақ пичи дар пӯсти гармии гарм дар ҳар ду ҷониб то он даме, ки гулӯлаҳои ранга пайдо мешаванд. Ба тайёрӣ фиристед, моҳиро ба танӯр 10 дақиқа фиристед. Омода кардани чошнӣ: дар як чошнии хурд ё шӯрчаҳои хурмо, равған пошида, илова чошнии Ойстер, яхмос ва калмарро ба тасмаҳо буред. Ба 5 дақиқа напазед. Напазед ресмони пиёла: онро барои 2 дақиқа дар оби намак ва намак гарм кунед. Иловаи зайтун ва бодиёнро илова кунед. Истифодаи қолине, ки дар лавҳаи як қабати алгея гузошта, пошида бо равған рида. Беҳтарин бо помидор гелос ва угрой. Гузоштани pich pike дар vermicelli, рехт бар чошнии пухта бар он. Бо косахонаи дуддодашуда ва косу-пошидаро бо намоиш мегузоред. Бо як буридаи лимӯ ба хидмат.
Шӯрбо Mоо бо seaweed
Компонентњо: 500 грамм шўрбои моҳӣ, 50 грамм ҳиҷои ҳигарӣ, 20 грамм шиддати алгеб, 2 tbsp. Бештар хамираи сабзӣ торик
Барои ороиши: қаламфури хурд
Пухтупаз:
Algae Wakame ба оби гарм рехта, барои 10 дақиқа ҷудо кунед. Пеш аз он ки шўрбои моҳӣ пешгирӣ кунед, пӯсидаи равғанро пароканда кунед. Иловаи seaweed ба шӯрбо ва напазед барои 3-5 дақиқа дар гармии кам. Ин дорухат асосан аст, агар шумо хоҳед, шумо метавонед аз баҳрҳо ё моҳӣ, лоғар ва пухтаҳои пухта ва гӯшти помидорро ба шӯрбо илова кунед.
Хӯроки баҳрӣ бо баҳрҳо
Компонентњо: 40 грамм равғани сафед «Daikon», 40 г гӯшт; оптопед, 40 г микроэлементҳои яхкардашуда, 30 грамм сабзӣ, 30 грамм ҳиашаи офтобӣ.
Барои чошнӣ: 10-15 қатраҳои равған рида, 1 tbsp. Бештар soy sauce, 1 tsp. Сирияи Италия "Balsamicamic", 1 лимӯ.
Пухтупаз:
Grate ба radish сафед, омехта бо sprouts soybean ва algae. Ногаҳон ғалладонагиҳо ва бурида ба қисмҳои хурди, якҷоя бо окопусҳои помидор илова ба хӯриш илова кунед. Дар ин хӯриш шумо метавонед ба ҷои коктейли баҳрӣ тайёр кунед ва ба ҷои қаҳвахона ва пашшакл истифода баред.
Хӯриш бо алгеб ва чормағз
Компонентҳо: 140 г шоҳиди хиши баҳрӣ, 1 даври лимӯ ё охан, консерваҳои консерва.
Барои чошнӣ: 10 гр гилин соя, 10 грамм яхмос мазмуни 30%, 4-5 қатор равғани ридагӣ.
Пухтупаз:
Қисми чормағз, биносту решакан карда мешавад. Дар табақе гузошта, бо лимӯ ва оњаки ва нисфи дуввуми чормағзро оро диҳед. Қаймоқ бо қошуқи Ойстер ва алоҳида хизмат кунед. Агар шумо натавонистед, як чуво консервагатонро пайдо кунед, шумо метавонед онро бо лавозимоти ҷудогона иваз кунед - шумо бояд онҳоро барои хӯриш каме ғарқ кунед.
Roll Vegetarian
Компонентҳо: 50 грамм равған барои sushi, 10 грамм зумраи зард, 5 грамм аспсаворӣ, 1 пиваи ней, мурғи мураккаб, ҳиёка ному. Нога дар оби гарм барои 10 дақиқа ҷойгир кунед. Дар як сиёҳ барои sushi (шумо метавонед филми озуқаворӣ истифода баред) як қабати тунуки биринҷ биринҷ, пӯшед он бо рахи аз афтидашудаи nori, аз боло ба таври баробар тақсим аз hayashi wakame ва algae crested. Ролосро пӯшед, ба 8 адад баробар ҷудо кунед. Хишти зардолуи ғалладонагиҳо, шириниҳо ва заҳраҳои серғизо хизмат кунед. Агар ин дорухо низ хеле ғамгин бошад, шумо метавонед лампаҳои камобӣ ё панир мулоим ба пур кардани рол, масалан, "Филаделфия" илова кунед.