- 200 гр. орд
- 1 зард
- 120 гр. равған
Барои пур кардан:
- 5 тухм
- 225 гр. шакар
- 1 маҷмӯи мазза лимӯ
- 1 кг. панир косибӣ
- 125 г. крахмал
- 200 мл. шир
- 1 метавон аз лимуи (270 мл)
- 1 халтаи желе торт
- 10 гр. шакар ориз
Паҳлӯи як торт бо як дорухат:
Ангезед бо орд, як чуқур кунед ва илова зард, шакар, равған ва хамираи mesim. Мо онро дар филми озуқаворӣ ва дар яхдон барои 60 дақиқа мезанем.
Хомӯшӣ бо равған ва ҷӯйборҳои нонпазӣ бо як намуди тақсимкунӣ бо диаметри 26 см. Мо аз хамир рехтаем, пас мо онро ба шакли тасвир карда, рентгени баландро тарроҳӣ мекунем.
Мо тухмро бо равған, бо шакар ва мазза, тадриҷан илова панир, косибӣ, крахмал ва рехт дар шир. Миқдори сахти бофтаи рехт ба хамир ва сатҳи сатҳи. Ҷавзи як ҷумбонидан як ҷумбонидан, омехта буттамева бо желли ва Маш. Пас аз он ба як фишори пурраи таркиб дар шакли як спирт ва қубурҳои қубур рехт, мо зигзагҳоро офаридем ва намунаи "мармар" сохтем.
Мо тортро барои 1 соат 180 ° C офаред. Онро дар шакли зебо, онро берун кунед ва бо шакар оризро бинед.