- пистонҳои мурғ - 450 грамм
- тухм - 1 адад
- шир - 1 пиёла
- шарбати лимӯ - 1-уми. як spoonful
- хокаи заҳрдор - 5 teaspoons
- орд - 1 пиёла
- нонҳои нон - 1/3 Ҷойҳо
- намак - 1-уми. як spoonful
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқи
- мавсими баҳор - 1 арт. як spoonful
- равған - 2 адад. юѓу
- равғани зайтун - 2 адад. юѓу
- Макарони Лингвини бо угро - 450 грамм
- Шўрбои мурғ - 1 пиёла
- қаймоқ - 2 пиёла (равған)
- Захираҳои Parmesan - 1 пиёла
- сирпиёз - 2-3 дандон
- cornstarch - 2 Art. юѓу
- филфил - 1/2 қошуқчаҳо
- Баргҳои Basil - 8 адад
- parsley - 1-уми. як spoonful
1. Пӯчоқро байни қабатҳои коғазӣ гузошта, бо ғалладонагиҳо барои гӯшт пора кунед. 2. Дар як косаи хурд, омехта тухм, шир, шарбати лимӯ ва хокаи сирпиёз. Таркибро ба омехта кунед. Хориҷ ва дар яхдон барои 2 то 4 соат. 3. Пас аз маринатсия, омехта орд, breadcrumbs, намак, хокаи нонпазӣ ва сабзавот дар як косаи хурд омехта. 4. Бодиринг аз омехтаи шир хориҷ, аз ҳад зиёд аз шаллоқ кӯҳ ва дар омехта орд рехт. 5. Иловаи 1 tablespoon намак дар чошнии калон бо об ва ба напазед. Пеш аз он, 6. Сипас дар як saucepan миёна, шўрбои мурғ аз гармии кам, ба напазед гарм кунед. Кам кардани гармии миёна ва илова кардани яхмос, шир, шакар ва сирпиёз бурида. Абрешим. Биёед ба напазед ва пухтан, ба шӯр, барои 1 дақиқа. Кам кардани гарм ба ҳадди ақал, илова панир Parmesan, намак ва ќаламфури. Кӯзаи гармии паст барои тақрибан 10 дақиқа то панир гудохта ва чошнии thickening. 7. Ҳамчунин равғани зайтун гарм ва равғани зайтун дар як зарф пошидани калон дар болои гармии миёна. Чӯҷа дар як ШМШ frying ва fry барои 4-5 дақиқа дар ҳар тараф. 8. Баҳри ва parsley grind ва илова ба чошнии. 9. Гузоштани помидор ва макарон дар плитаҳои, резиши чошнии равған ва хизмат кунед.
Хизматҳо: 2