Хӯроки Туркия бо шампронҳо ғизо дорад. Гӯшти Туркия дорои таъми махсусест, ки касе метавонад хеле монанд бошад, ва баъзеҳо беэътиноӣ мекунанд. Аммо бо он, ки он хеле муфассалтар аз як мурғ аст, ба ҳеҷ кас касе баҳс хоҳад кард. Ҳамин тариқ, Туркия ба таври назаррас баландтар арзёбӣ мешавад ва аксар вақт аз ҷониби ғизо барои ғизодиҳии кӯдакон, одамоне, ки бо саломатии равонкардашуда ва ҳамчунин парҳезҳои муайяни сафеда тавсия дода мешаванд. Аммо барои ҳамоҳангии воқеии ин гўшт ва хўроки ҳақиқӣ, фоидаи гӯшти мурғи Туркия, инчунин таъми ва навъҳои нав барои омодасозии он хеле муҳим нестанд. Танҳо барои онҳо, ин дорухат барои Туркия, ки дар яхмос бо занбурўѓњо. Беҳтар аз оне, ки аз паррандаи чӯҷаи пухта барои пухтан ин табақро истифода бурдан мумкин аст, аммо он низ барои пӯшидани либос истифода мешавад, аммо дар хотир доред, ки дар ин ҳолат вақти пухтавӣ бояд каме кам шавад. Занбурўѓњо низ метавонанд истифода баранд. Нахустин ширинтарини шампунҳо ба даст хоҳад овард, гарчанде ки занбурўҳҳои тару тоза ё таркибҳои тару тоза низ мувофиқат мекунанд. Вобаста аз таъми худро, шумо метавонед дар охири пухтупаз мехезед Туркия, як гандум ё орд орд, пас чошнии сершумор ва қаноатмандӣ боз хоҳад кард. Ва ҳамчун як табақ тараф ба ин табақ шумо метавонед биринҷ судак ё porridge ярмаи хокистарӣ хизмат.
Компонентњо:- 800g fillet Туркия
- Занбӯрҳо 400 гр
- Пиёз 1 дона.
- Селоб 2 дона
- Яхмос 200 мл
- Об судак 1 tbsp.
- Замин хоки хокистар 2 пӯлод
- Офтобпараст равған офтобпарастро тоза кард 3 tbsp. Бештар
- Намак 2 пӯлод
- Қадами 1 Барои тайёр кардани ин табақ шумо бояд луқмаҳои Туркия, пиёз, шампронҳо, ҷигар ва яхмосро бо маводи тухмии на камтар аз 20% ба даст оред.
- Қадами 2 Нигоҳдории туршии Туркияро, пошидани ва бурида ба мукаабҳо.
- Қадами 3 Пиёзро ба қисмҳо тақсим кунед, ва шампунҳо ба 4 дона.
- Қадами 4 Пеш аз хӯрокхӯрӣ равғани растанӣ ва пӯстро бо пиёз ба пеш равед.
- Қадами 5 Дар ШМШ frying different, saute лампаҳои баланд то Браун тиллоӣ.
- Қадами 6 1-2 дона сирпиёз бурида бинед.
- Қадами 7 Иловаи занбурўѓњо бо пиёз ба Туркия.
- Қадами 8 Пас аз ях, як шиша оби судак, сирпиёз илова кунед - ҳама чизро хуб омехта кунед.
- Қадами 9 Илова кардани намак ва ќаламфури хоки сиёҳ барои бичашонем ва тобистонаи зери зарф барои 20-25 дақиқа.
- Қадами 10 Бо биринҷ ё дигар равған, ё равған ҷудо кунед.