Тақдири Англия дар Тоторс як табақи кӯҳнаест, ки дар ин рӯз зинда мондааст. Аз он вақт ин табақ бетағйир монд. Дар дохили тухм тухм, гӯшти minced, ки ҳоло ҳам бо гов, хук, парранда, моҳӣ, ва дар солҳои ҷанг, дар Англия, пухта бо картошка mashed. Ин хӯроки умумӣ аст, ки метавонад бо гарм ва хунук, бо равғанҳои гуногун хизмат расонад. Он барои хӯроки нисфирӯзӣ ва қаҳвахона мувофиқ аст ва он дар мизи ҷашнвора бузург аст.
Компонентњо:- Тухм қаҳвахона 10 дона.
- Гӯшти гов 200 гг
- Сирпиёз 1 гов
- Мастард 1 tsp.
- Хушккунӣ 3 tbsp. Бештар
- Мурғи тухм 1 м.
- Офтобӣ равғани резинӣ 200 мл
- Намак 2 г
- Қадами 1 Барои тайёр кардани тухм дар Скотчӣ лозим аст: тухм, говҳо, сирко, хардал ва резинӣ.
- Қадами 2 Напазед дар тухмҳои ниҳоят мураккаб ва тоза. Дар гӯшти minced, илова дона сирпиёз, як қошуқи хардал ва намак ба бичашед.
- Қадами 3 Гӯшти гови хокро аз гӯшти кӯҳӣ бардоред, тухмро дар мобайн гузоред ва ба паҳлӯи бозӣ гузоред. Гов гӯшт дар як сӯҳбате аз тухм мурғ ва рехт дар breadcrumbs ғӯтонида мешавад.
- Қадами 4 Гӯшаҳои гӯшти гов бо пурраи тухм, дар давоми 1-2 дақиқа fry дар равғани гарм то Браун тиллоӣ. Тухмро кашида, дар Шотландия бо равған баргаштанӣ дар дастмоле косаи хушк дорад. Хизмат ва хизмат ба мизи.