Currant сурх: як тарки муфид аз буттамева
Currant сурх аз асри 16 барои хосиятҳои шифобахши он хеле қадр карда шудааст. Ин аллакай як манбаъи дарозумрӣ ва саломатӣ буд, ки ба мо бо табиат дода шудааст. Табибони анъанавӣ ҳанӯз хосиятҳои табиии currants истифода мебаранд. Масалан, дар бораи мундариҷаи баланди pectin дар currant, медонам, онҳо истифодаи онро барои ҷарроҳии заҳролуд аз бадан тавсия медиҳанд. Табибони халқ боварӣ доранд, ки он метавонад фарорасии равандҳои илтиҳобро пешгирӣ намояд, онҳо онро барои табобати бемориҳои GI истифода мебаранд ва барои ташаккули neoplasms дар организм монеъ мешаванд.
Мебошанд, меваи он намак минералӣ, витаминҳо (P, C, А), pectin ва tannins, қариб 4% аз кислотаҳои гуногун ва 10% шакар. Аммо, бо вуҷуди ҳамаи ин молу мулк, масалан, ба витамини C дохил шудан, он сиёҳ аст. Аммо дар currant сурх мазмуни унсурҳои оҳан, зарур барои зарфҳои, калий - баландтар аст. Он (калий) таъсири дили судманд дорад ва аз бадан берун меояд. Ва мазмуни чунин витамини, ба монанди витамини P, низ дар currant сурх баландтар аст. Ва дар currant сурх зиёди витамини A. Currant низ як чанд витаминҳои B2 ва B1, каротин ва tannins.
Мувофиқи натиҷаҳои тадқиқоти илмӣ, сурх сурх ҳанӯз ҳам ба coumarins бо furocoumarins дорад. Буттамева элементҳои арзишманд доранд, ки дорои хосиятҳои зидди antitumor ва бедарвоза мебошанд. Кумарин як чизи табиӣ аст, ки ҳамчун маводи мухаддир барои паст кардани хун табобат мешавад. Pectin дар currant дорои даромади якхела, ки метавонад маҳсулоти дорусозӣ дошта бошад. Yoda дар currant сурх дар бораи ҳамон тавре ки дар persimmon ё feijoa аст.
Currant сурх барои пухтупаз навъҳои гуногуни хӯрокҳо мувофиқ аст. Он одатан яхкардашуда ва, албатта, консерваьо. Бо вуҷуди ин аз currant дренаж ва ошомандагон ошьён, шарбатҳо, jellies, аз афшураьои ғадуди аз ғубор кашида ва нӯшокиҳои ғайри спиртӣ ва спиртӣ тайёр мекунанд. Инчунин, барои тайёр кардани бобҳо, квасс, салатҳо, шӯрбоҳо ва салатҳои мувофиқ низ мувофиқ аст.
Натиҷаҳо ва хусусиятҳои сурх сурх
Буттамева аз currants бо хосиятҳои арзиши ғизоӣ ва доруворӣ хос аст. Масалан, аксар вақт currant бисёр кори ишколотро беҳтар мекунад, бартараф кардани намакҳои барзиёдро фаъол мекунад. Ин маводи мухаддир беҳбуд ёфтааст, инчунин hemostatic, choleretic, calciacic and antipyretic. Он, ба шарофати сатҳи баланди pectin, ки ба пӯсти равғанҳои табобат кӯмак мекунад, бадани инсонро комилан пок мекунад.
Барои табобати дил, зарфҳои хун, шифобахш аз atherosclerosis, меваи currant сурх барои пиёлаҳо, бе кушода аз плугҳо истифода бурда мешавад. Онҳо дар ҳаҷми ду қошуқи дар як шиша пур аз оби ҷӯшон пӯшида, сипас истеъмол мекунанд, сард ва шишаи нопурра дар давоми рӯз пеш аз хӯрок хӯрданд. Он рӯй хеле фаровон, хушк ва солим аст.
Currant сурх: меваҳо
Меваи равған сурхе, ки аз филиал дур шуда буд ва маҳсулоти аз онҳо истеҳсолшуда хеле фоиданок мебошанд. Онҳо иштиҳо меафзоянд, беҳбудии миқдори сафедаҳои ҳайвонотро афзоиш медиҳанд, ки ба peristalsis меъда мусоидат мекунанд. Меваю растанӣ барои аллергия ва ба таври тозакунанда хуб мебошанд.
Меваи ҷамъшуда барои нигаҳдории дарозмуддат тавсия дода намешавад. Онҳо пас аз 2 рӯз гандум, ҳатто агар шумо онҳоро дар яхдон нигоҳ доред. Аммо буттамева яхкардашуда хусусиятҳои муфидро барои муддати хеле дароз нигоҳ медорад. Ҳолати муҳими истифодаи буттамева ин камолот ва беэътиноӣ мебошад.
Currant сурх: шарбати
Аз буттамева currant шумо метавонед як афшураи зебо сабук. Он дорои хосиятҳои restorative, refreshing, antipyretic аст. Дар гармии онҳо осонтарини сӯзишворӣ онҳоро хомӯш мекунанд. Он метавонад барои тоза кардани дилбефирӣ, афзоиши peristalsis меъда, тоза кардани пешоб аз зиёд аз пешоб. Афшураи Currant як муқовимати зиддиилтизор, тазриқи, хун-барқарорсозӣ ва choleretic аст. Агар шумо ягон парҳез кунед, боварӣ ҳосил кунед, ки шарбати currant дар ѓизои.
Шумо метавонед шарбати ширин ва калий бинӯшед. Ӯ тозиёнаи оксигенро аз байн мебарад, ки маънои онро дорад, ки ӯ низ сангҳоро осон мекунад.
Мева ва шарбати currant кори тамоми тамоми рагҳои рагҳои минералиро такмил медиҳанд. Ва агар шумо бо мушкилоти нозук бо қабзи дошта бошед, пас, эҳтимол, эҳтимол шумо аз дорухои зерин кӯмак карда метавонед. Мо 3 ҷадвал мегирем. равғанҳои сӯзишворӣ, як шиша оби софшуда дӯхта, мо қадамҳои 4, филтер ва 50 милилитер 4 маротиба пеш аз хӯрок, дар бораи 30 дақиқа менӯшед.
Currant сурх: баргҳои
Мисли шарбати, ва меваи currant, баргҳои currant муфид мебошанд. Онҳо инчунин хосиятҳои шифобахш доранд. Бо истифода аз инфузия барг, шумо метавонед мушкилоти монанди hypovitaminosis ҳал кунед. Як ҷадвал. spoon аз рухсатии currant рехт 0, 5 истгоҳ. об ва дақиқаҳо 15 то гармшавӣ, бо истифодаи ванна об. Мо ин инфузия 5 рӯз барои 13 шиша дар як рӯз бинӯшед.
Аз муддати дароз, баргҳои дар табобати cythis истифода бурда мешавад. Ва метавонад биёяд ва хушк, ва баргҳои навишташударо гирад. Мо тақрибан 50 грамм барг мерезед, як шиша оби гармро месанҷед, дар кӯзаи пӯшида ямро барои 4 соат, боисрор ва 5 маротиба дар як рӯз пеш аз хӯрок нӯшед.
Далел ба он, ки ҳатто ба таъми шираи буттамева currant худ, баргҳои он қобилияти ба кислотаҳо аз ҳад зиёд шарбати ҳозима дар меъда муқаррарӣ. Дар дорухона он аст, ки мо як литр шароб, сафед, сафед, ва бо баргҳои сиёҳ сафедро ба андозаи 50 грамм пур кунед. Мо дар бораи баргҳои бо шароб тақрибан ду ҳафта пӯшида, контейнерро дар ҷои гарм дар ҳарорати миёнаи захира нигоҳ медорем. Ин tincture барои гирифтани ним соат пеш аз хӯрок дар 50 грамм тавсия карда мешавад.
Currant имсол хуб аст. Шумо бояд қариб 20 грамм рухсатии currant гиред, онҳоро бо як шиша оби ҷӯшкашон дуздед, сипас боисрор ва комилан сард мешавад. Ин tincture тавсия дода мешавад, ки се бор дар як рўз (2 tablespoons each) гиред.
Сарпӯши сурх: Истифода ва ихтилофҳо
Сарфи назар аз муфид аз буттамева currant, афшура ва баргҳои, ба contraindications истифода ба он. Хилофи асосӣ - бемориҳои захми меъда ва дуди, гепатитие, gastritis, хунравии хун ва гемофилия мебошад.