Хӯриш мурғ бо ананас

1. Дар мизҳои ҷашни Мавлуди Исо дар хотираи дувоздаҳ ҳаввориён, Дастурҳо

1. Дар ҷадвали Мавлуди Исо дар хотираи дувоздаҳ ҳаввориён, аз рӯи анъана, аҷдодони мо дувоздаҳ либосҳои хӯрокпазӣ гузоштанд. Чунин хӯрокҳои анъанавӣ чун моҳӣ, borsch, vareniki, занбурўғҳо, Узвар ва kutya - ҳамеша дар як мизи ғанӣ истодаанд. Дар бораи мавҷудияти ананас, ҳеҷ яке аз аҷдодони мо ягон идея надоштанд. Биёед якчанд намуди хӯрокҳои анъанавиро илова кунем. 2. Мо картошкаро шуста, онҳоро резед, онро аз пӯст пошед, онро дар нисфи бурида бурида, пӯстро дар grater, кӯшиш кунед, ки либоси яксонаро офаред. Як қабати картошка метавонад бо майонез омехта шавад. 3. Дар тухм ниҳода, тоза карда мешавад ва мо дар қабати бо майонез резед. Фасли мурғ ба қисмҳои хурд бурида ва дар қабати болопўш бо тухм пошид. Биёед бо майонез. 4. Рӯйхати ананас аз боло ҷойгир карда, инчунин як бодиринг ва ғалла сабзавот паҳн карда мешавад. Ба таври мустақим аз кӯзаи, сабукфикрона рехт шарбати ананас. 5. Биёед, хӯришро бичашед. Шумо метавонед дар мизи фестивалӣ хизмат кунед.

Хизматҳо: 3-4