- Равғани сабзавот - 30 миллиметр
- Бонки Ҷавнони маъдан - 1 адад
- Пахне дуддодашуда - 150 грамм
- Champignons - 200 грамм
- Филфил ва намак - - Барои тамиз
- Мӯйҳои мурғ - 800 грамм
- Пиёз - 1 адад
- Крем - 300 грамм
- Сирпиёз - 2 дона
- Картошка - 6 адад
1. Метавонад аз меваҳои консерва ё нахўд, роҳи хубе барои ҳалли занг, ки ҳангоми гузоштани хӯриш зарур аст. Шумо метавонед боғи силиндрӣ истифода кунед. 2. Напазед 40-50 дақиқа гӯшти мурғ бо пиёз, баргҳо ва сабзӣ, аз гӯшти аз шўрбои гирифта, интихоб кардани устухон, бурида ба мукааб ё садақа. Дар пӯст, напазед картошка, тоза ва рехт дар grater калон. 3. Хӯред ва биносту chop ба пиёз, дањонро, тоза ва chop ба занбурўѓњо. Дар бораи равғани растанӣ, биёед пиёз сарфа кунед, илова занбурҳо, ҳанут ва намак. Тақрибан 15 дақиқа дар оташ хурд. Биносту chop ба панир дуддода, кушодани ҷуворимакка. 4. Дар миёнаи табақ, ҳалқаи зангро интихоб кунед. Се сеюми бонкҳои ҷуворимакка дар атрофи он гузошта мешаванд. Нисфи картошка зављааш дар нахўд, вазнин, намак ва равған бо сметана ҷойгир карда шудааст. Занбурўѓњои дўстдошта ба картошка пањн мешаванд, мо ќабул мекунем. 5. Чӯҷа пухта баргҳои резинӣ, сабукшиканӣ, намак, ќаламфури, илова сирпиёз, мазлумонро рехт. Мо картошка боқимонда ба болои гӯшт, пас аз он - панир, мо онро compact. 6. Мо яхмосро ба картошка тақсим мекунем, тамоми равғанро равған кунед. Гӯшаи боқимонда бо як хӯриш оро мешавад. Боғи дилхоҳро боэҳтиёт кунед.
Хизматҳо: 8