- Картошка - 2 адад
- Занбурўѓи хушк - 50 грамм
- Green - - Барои тамиз
- Butter - 30 грамм
- Помидор - 50 грамм
- Барге Лорел - 1 Барои тамиз
- Сабзӣ - 1 адад
1. Пеш аз ҳама, мо парвариш хоҳем кард. Занбурўѓи хушк хуби ширинро њамвор мекунад, ва субњ њамеша ба пухта шўрбора шурўъ мекунад. 2. Занбурўѓњо бояд нарм шаванд. Обе, ки дар он занбурўѓњо љамъ карда шудаанд, барои шўрбои гузошта мешавад. Ғайр аз ин, сирри асосии ин шӯрбо - пошидани пошидани (даҳ дақиқа дар равғани растанӣ). Сипас, мо ба занбурўѓњо бо об пур карда, ба онњо напазед. Solim ба бичашонем. 3. Акнун ба шумо лозим аст, ки аз угро андак бибуред. Пас новобаста аз пухтупаз пухта намешавад. 4. Пахта ба картошка ва ба қисмҳои хурди бурида буред. Он гоҳ ба картошка ба шӯр илова кунед. 5. Мо сабзӣ пок хоҳем кард, мо онро дар як grater ғадуд мекунем (мо дар равған, ки дар он пухтаҳои пухта) fry fry ва мо дар шӯрбо илова хоҳад кард. Сиёҳҳои хушк ва баргҳои хушк панҷ дақиқа пеш аз анҷоми пухтупаз илова карда мешаванд. Барои тақрибан понздаҳ дақиқа, биёед Брю.
Хизматҳо: 1