Дар назари аввал, zucchini як сабзавот, ки номусоид ва «камбизоат» дар дарки бичашонад. Аммо дар амал, набудани таъми талх аст, ки камбудӣ нест, балки бартарии zucchini. Ин ба шарофати бетарафӣ, мутобиқати зич ва дастрасӣ дар нақшаи молиявӣ, ки zucchini ҳамаи сабтҳоро дар истифодаи ҳама гуна дорухонаҳо барои бланкаҳо меорад. Андоз аз balsalat аз zucchini барои зимистон - як snack зуд ва болаззат, ки ҳамеша ба hostess нигоҳ дошта дар ҳолати "меҳмонони ногаҳонӣ дар ҳадди аст". Дар ин zucchini мумкин аст, ки ба салатҳои консерваьои гуногун, таҷрибаи тамокукаши ин сабзавот ба хешовандон ва дӯстони худ таклиф карда шавад. Масалан, дар байни тухмҳои хеле болаззат ва маъмул, салатҳои зуккаки зерин: бо помидор ва сабзӣ, бо помидор, "лаблабҳои худро ламс кунед" дар Куриё, забони забон, бо майонез. Бо вариантҳои боэътимоди, зуд ва бо усули обгузар, шумо бо мақолаи мо бо дорухои қадамҳо бо дастурҳои тасвирӣ ва видео шинос хоҳед шуд.
Хӯриш бо консерва бо зукчини ва помидор барои зимистон - як дорухат қадам ба қадам бо сурат
Аввал ба диққататон мо як дорухат хеле оддӣ ва зуд барои salad консервабарорӣ аз courgettes ва помидор барои зимистон пешниҳод. Ин дорухат боварӣ дорад, ки ба оғози лаҳзаҳое, ки танҳо бо ҳикмати омодагӣ дар зимистон шинос мешаванд. Ҳамаи тафсилоти омодагии консерва аз консерва аз помидор ва помидор барои зимистон.Мошинҳои зарурӣ барои хӯриш консервабарорӣ аз помидор ва помидор барои зимистон
- zucchini -3 кг
- помидор - 1, 5 кг
- фурӯзон -2-дона.
- сирпиёз - 5-6 дона.
- сабзӣ -3-4 дона.
- Баҳри Булғор -2-3.
- бодиёнро мечашонем
- шакар - 1 шиша
- сирко-1 шиша
- намак - 4, 5 tbsp. Бештар
- баргҳо -3-4 дона.
- ќаламфури зардї барои бичашонем
Дастурамалиёти марҳила барои як дорухат хӯриш консерва бо зучча ва помидор барои зимистон
- Дар марҳилаи омодагӣ бодиққат ҳамаи сабзавотро шуста. Зукчини барои ин хӯриш мо ҷавон ва хурдро ба даст меорем, фавран пас аз шустани онҳо дар доираҳои ғафсии миёна. Помидорҳо метавонанд бурида шаванд, ва шумо метавонед аз тамоми тарк кунед. Пиёз ҳалқаҳои калон, chop сирпиёз. Сабзӣ яхкардашуда бурида.
- Тақрибан 8-10 дона об мо намак, сирко ва шакарро ба дорухат илова мекунем. Мо онро ба бухор фиристода, онро ба напазед мерасонем.
- Дар ҳамин ҳол, дар бонкҳои хушки хушк мо сабзӣ, пиёз, сирпиёз, иловаҳои пухта ва помидорро дар миқдори баробар тақсим мекунем.
- Сипас навъи шалғамчаи зардолу ва зукчини сиёҳ кунед.
- Бо сабзавотҳои гармии гарм пур кунед ва таҷҳизотҳои бо lids фаро гирифташуда. Мо банкаҳо бо хӯриш ба чошнӣ калон бо оби гарм фиристодем ва барои 8-10 дақиқа стерилизатсияро фиристодем.
- Хӯроки тайёр бо калиди муҳофизатӣ пӯшида шуда, то он даме, ки комилан сард аст.
Хӯриш аз zucchini хом барои зимистон бидуни бетафовутӣ - қадами оддӣ дорухат
Имконияти дигар - хеле зуд ва осон барои омода кардани хӯриш - як дорухат аз zucchini raw raw барои зимистон бидуни бетафовутӣ. Хӯриш ба бичашонем, ки бо вуҷуди он ки мавҷудияти пиёз ва сабзавот дар таркиби дорувориҳои зебо ва ширинтаре дорад, хеле монанд аст. Чӣ тавр тайёр кардани хӯриш бо zucchini хом бе беистеъмолӣ дар фасли зимистон дар як тарҳи оддӣ ба даст меояд.Мошинҳои зарурӣ барои хӯриш аз zucchini хом бе стерилизатсия барои зимистон
- zucchini ҷуфт - 4 дона.
- пиёз -2 дона.
- сирпиёз - 4-5 дона.
- баргҳои халиҷ - 2-3 адад.
- vozdika - 5 адад.
- об - 1 л
- шакар -2 tbsp. Бештар
- сирко -150 мл
- намак -2 tbsp. Бештар бо слайд
Дастурҳои марҳилавӣ барои хӯриш бо zucchini барои зимистон бидуни бетафовутӣ
- Помаш ба шустани ва бурида ба доираҳо дар бораи 1-1, 5 см пурдарахт. Chop помидор решакан пиёз, ва решакан сирпиёз.
- Дар бораи сеяки зарфе, ки бо қуттиҳои пур кардашуда (ҷарима бояд ҳатмӣ бошад). Сипас баргҳои гул ва дона, як қабати пиёз бо сирпиёз илова кунед. Баъд аз такрор илова кардани як қабати паёмҳо.
- Дар об илова намак, шакар, сирко ва омехта оид ба гармии миёна. Маринатро ба напазед биёед ва фавран аз судя хориҷ кунед.
- Сабзавотҳои гармии маринадро резед ва фавран бонкҳоро бо lids пӯшед. Пеш аз хунуккунӣ, дар як гарм пӯшед.
Хӯриш зукич delicious ва зуд барои зимистон дар тарзи Korean - марҳила бо дорухат қадам
Яке аз беҳтарин лаззат ва дар айни замон аз меъ- зуд барои salads аз қуттиҳои барои зимистон фарқияти бланкаҳои дар Корея аст. Ин хӯриш аз ҷониби шумораи зиёди хўрока ва консерваҳои заҳролуд ба шумор меравад. Беҳтарин барои тайёр кардани хӯриш ва болаззати болаззат аз қуттиҳои барои зимистон дар тарзи Корея низ ҳамон барои сабзӣ аст.Мошинҳои зарурӣ барои salad zucchini ошомандагон дар Корея барои зимистон
- zucchini -1, 5 кг
- сабзӣ - 250 гр.
- пиёз - 250 гр.
- Бабри Булғор -200 гр.
- сирпиёз -50 гр.
- шакар -1/2 коса
- равғани растанӣ - 1-2 кг
- сирко - 1 tbsp. Бештар
- намак -1 tbsp. Бештар
- seasoning барои сабзӣ Корея
Дастурҳои қадам ба қадам барои равғанҳои болаззат ва зуд бо коғазҳо барои зимистон дар Корея
- Marrows ман ва бурида ба strings ё ҳалқаҳои хеле борик. Сабзӣ сабзӣ оид ба grater махсус барои сабзӣ Корея. Мо пиёзҳо дар ҳалқаҳои ним лоғар бурида, мо ба сирпиёз сирпиёз сирпиёз. Қаламфури ба тасмаҳои борик табдил меёбад.
- Мо маринад омода мекунем: дар як контейнери мо равғани равған, сирко, шакар, намак ва ҳанут омехта мекунем. Хуб омехта ва омехта бо ин сабзавот.
- Ба сабзавот дар маринад дар зери зарф дар ҳарорати хона барои 2-3 соат тарк кунед. Як маротиба дар ним соат мо компонентҳои банақшагирифтаашро бо мақсади тақсим кардани маринад аз ҳамдигар хуб омехта мекунем.
- Дар баробари ин, мо бо усули хуби мӯдҳои хурди мо стерилизатсия мекунем. Сарпӯшҳо, албатта, напазед барои 5-10 дақиқа.
- Пешниҳоди сабзавот бо маринад аз рӯи шартцҳои хушк. Боварӣ ҳосил кунед, ки ҳаҷми маринад аз ҳар як деги тақсим карда мешавад. Мо омехта бо хӯриш дар як saucepan бо оби гарм ва стерилизатсия барои 10-12 дақиқа.
- Бодиққат коргоҳҳоро тоза кунед ва онҳоро бо сарпӯшҳо сар кунед, онҳоро баргардон кунед.
Хӯришҳои аслии қуттиҳои, богдорҳо ва сабзӣ - зуд ва болаззат тавсия медиҳанд
Зукчини, eggplants ва сабзӣ - се сабзавот, ки ҳамдигарро дар ғизои аслии гуногун, аз ҷумла дар салатҳои навъи «зуд ва болаззат» мутобиқ мекунанд. Хӯроки минбаъдаи мо барои хӯриш аз қуттиҳо метавонад далерона дар рӯи мизи ҷашнворӣ бошад - намуди зебои он ва қашшоқии тамошобинро мисли меҳмонҳо бичашонем! Муфассалтар дар бораи чӣ гуна хӯриши аслии муроҷиатҳо, бодинҷонҳо ва сабзӣ дар саволи зерин зуд ва лаззат.Компонентҳои асосӣ барои хӯриши аслӣ бо қуттиҳои, бодинҷон, сабзӣ, зуд ва болаззат
- zucchini - 2 адад.
- бодинҷон -4 дона.
- пиёз -2 дона.
- помидор - 4 дона.
- сабзӣ - 3 адад.
- шакар - 4 tbsp. Бештар
- сирко - 50 мл
- сирпиёз -4-5 дентҳо
- равғани растанӣ -2 tbsp.
- намак
- филфил
Дастурҳои сатҳӣ барои дорухат асал аз равған, сабзӣ ва бодинҷон
- Мо бо омодасозии сабзавот, ки бояд аз шуста ва шуста шуста шаванд.
- Мо ба буридани мегузарем: пиёз биноҳои бофташуда, помидор, помидор ва бодомҳо ба мукаабҳои хурд бурида мешаванд. Сабзӣ се дар grater, матбуоти сирпиёз.
- Мо равғанро ба шӯраи чуқурӣ ё ШМШ бо қабати ғафс мепартояд. Ба пиёз ва сабзӣ ва fry илова кунед, то он даме,
- Иловаи бодинҷон, zucchini ва помидор, хуб омехта. Коҳиш додани гармӣ ва сабзавотро барои тақрибан 25-30 дақиқа гузаронед.
- 5 дақиқа пеш аз охири коштан, илова шакар, намак ва сирко, ќаламфури мечашонем.
- Хӯроки хонагӣ дар шартцҳои хушки хушки хушк паҳн карда шудааст ва сахт зада мешавад. Лидсҳои пӯшида, дар ҷойи сард нигоҳ доред.
Хӯриш аз қуттиҳои зимистонии «Анбуштҳо лалмӣ» - як қадами реаксияи оддӣ бо қадам
Салатҳои, мисли дорухои навбатӣ барои истеъмолкунандагон аз қуттиҳои, ки одамони ангуштшуморро ба одам даъват мекунанд, ба усули ғолиби озмунҳо барои бланкаҳо дар фасли зимистон муроҷиат мекунанд. Ҳангоми тайёр кардани чунин хӯриш, hostess дар пеш аз тамғаи аҷоибаш таъмин карда мешавад. Чӣ тавр тайёр кардани хӯриш бо zucchini барои зимистон "Либосҳо лаблабуи" аз дорухои оддӣ дарсро омӯзед.Мушакҳои зарурӣ барои хӯришҳои зучин дар фасли зимистон "Ангуштҳо лаблабу"
- zucchini -1, 5 кг
- помидор - 700 гр.
- Баҳри Bulgarian - 400 гр.
- пиёз - 400 гр.
- сабзӣ - 350 гр.
- помидор помидор -100 гр.
- равғани растанӣ - 150 мл.
- сирко cider себ apple-tbsp. Бештар
- намак - 1 tbsp. Бештар бо слайд
- шакар - 50 г.
- филфил
- сирпиёз
- parsley
Дастурҳои қадам барои маслиҳати содаи равған бо zucchini "Лингинги лаб" барои зимистон
- Пиёз ба ҳалқаҳои нисфи бурида ва то шаффоф дар равғани растанӣ пухта мешавад.
- Иловаи сабзавот ба сабзавот, сирпиёз ва fry барои 5 дақиқа бар гармии кам.
- Ба frying мо аввал аввал ќаламфури ширин, бурида ба тасмаҳои, ва пас аз 5 дақиқа мукааб помидор. Қоматро дар зери зарф барои 10 дақиқа нигоҳ доред.
- Иловаи помидор помидор, намак, шакар ва ќаламфури заминро мечашонем. Ҳамчунин хуб омехта ва қубур 5 дақиқа.
- Баъди дар панел фиристодани мукаабҳои хурди қочоқҳо. Бодиққат омехта ва дар зери зарф дар зарф 15 дақиқа.
- Иловаи parsley биносту бурида 5 дақиқа пеш аз охири пухтупаз. Дар охири, дар сирко рехт ва барои муддати як дақиқа.
- Мо хӯриш тайёр кардаед, ки бар зидди стерилизатсияҳо гузаред ва онҳоро бо lids пахш кунед.
Чӣ тавр тайёр кардани як хӯриш аз ҳавлиҳо барои зимистон бо майонез - қадами дорухат
Мехоҳед, ки ҳар касро бо ғизои ғайриоддӣ шубҳа кунед? Пас боварӣ ҳосил кунед, ки хӯриш бо zucchini ва майонез барои зимистон омода. Майонез на танҳо намуди ғайриоддӣ медиҳад ва ба чунин омодагӣ бичашонад, балки ҳамчунин ба нигоҳдории дарозии он мусоидат мекунад. Муфассалтар дар бораи чӣ гуна тайёр кардани хӯриш аз zucchini бо майонез барои зимистон дар дорухат дар поён.Компонентҳои зарурӣ барои тайёр кардани хӯриш бо zucchini ва майонез барои зимистон
- zucchini - 2 кг
- сабзӣ - 250 гр.
- пиёз - 250 гр.
- майонез -180 гр.
- равғани растанӣ - 170 мл
- сирко-125 мл
- шакар - 3, 5 tbsp. Бештар
- намак -2 tbsp. Бештар
- Қаламфури хоки сиёҳ ба бичашед
Дастурамалиёти марҳилавӣ оид ба тарзи омода кардани хӯриш аз қуттиҳои ва майонез дар фасли зимистон
- Zucchini ба strips лоғар бурида. Пиёзро ба монанди шӯрбо барои шӯрбо бурида, сабзӣ сабзавот кунед.
- Ҳамаи сабзавотҳоро дар як контейнер пур кунед, илова майонез, намак ва хуб омехта кунед.
- Баъд аз илова кардани шакар, равғани растанӣ, сирко ва ҳанут. Боз ҳам такрор кунед.
- Ҷамъоварии масолеҳро дар зарфҳои ним литр пўшонед, онҳоро дар як панел гузошта, онҳоро дар муддати чил дақиқа баъд аз ҷӯшидани онҳо пок кунед.
- Бо caps ва то пурра тамаркуз.
Хӯриш хӯрда ва болаззат бо зукчини ва биринҷ барои зимистон - қадам ба қуттии дорухат
Салатҳои зимистона дар асоси биринҷ ва зукчини ҳамеша маъмуланд, зеро онҳо як биноҳои гуногун доранд. Бинобар мавҷудияти хўриши биринҷ бо zucchini бештар серғизо мешавад, ва ҳанўз ба таври мунтазам навъҳои ҷудогона ба таъми он мувофиқат мекунанд. Омӯзед, ки чӣ тавр тайёр кардани равғани ширин ва ошомиданӣ ва хӯришҳо барои зимистон дар як дорухат дар як сатри поёнӣ.Мушакҳои зарурӣ барои салати ширӣ бо zucchini ва биринҷ барои зимистон
- помидор сабусакҳо -2 кг
- сабзӣ -1 кг
- помидор - 1 кг
- пиёз - 800 гр.
- биринҷ - 2 пиёла
- равғани растанӣ-1 шиша
- намак -4 tbsp. Бештар
- шакар - 1/2 пиёла
- сирко - 50 мл
Дастурамалиёти марҳилавӣ барои равған ва ошёна барои зимистон
- Grate ба сабзӣ, chop ба пиёз биност, бигзор помидор тавассути мошини суфтакунандаи гӯшт мегузарад. Зукчини ба мукаабҳои хурд бурида шуд.
- Ҳамаи сабзавот дар як saucepan калон, илова шакар, намак ва равғани растанӣ. Дар зери зарф пас аз ҷӯшидани ним соат.
- Пас аз 30 дақиқа, бирезед биринҷ хушк ва омехта. Пӯшед ва то тайёред пухтан.
- 5 дақиқа пеш аз анҷоми таркиби, сирко илова кунед.
- Омода кардани хӯриш гарм дар шартц стерилизатсия ва мор бо lids судак.
Хӯриш бо консерва бо зукчини ва помидор дар фасли зимистон - қуттиҳои қадам-қадамҳои оддӣ
Ба он боварӣ дорад, ки соддатар кардани дорухат, қаноатбахш омода аст. Ин қоида бо равған консерва аз ашёҳои помидор ва помидор барои зимистон аз як дорухои оддӣ дар поён кор мекунад. Зукчук ва помидор тару тоза аст ва дар як хӯриш консерва барои зимистон, ҳамбастагии онҳо сазовори ҳамаи ҳамду сано мебошанд.Мошинҳои зарурӣ барои хӯриш консервабарорӣ аз помидор ва помидор барои зимистон
- zucchini - 2, 5 кг
- пиёз -1 кг
- помидор -1, 5 кг
- сирпиёз-5-6 дентҳо
- равғани растанӣ -1 шиша
- сирко -150 мл
- намак - 2 tbsp. Бештар
- шакар - 30 гр.
Дастурҳои қадам ба қадам барои хӯриш бо zucchini ва помидор барои зимистон
- Zucchini ба мукааб хурд, бурида пиёз ба ҳалқаҳо нисфи борик. Помидор низ ба мукааб бурида мешавад.
- Дар бораи равғани растанӣ, аввал fry ба пиёз то сипас, ва сипас илова помидор ва zucchini.
- Илова кардани сирпиёз, шакар ва намак пошед ва пухтан то помидор пухта.
- Илова кардани сирко ва дар зарфи панҷ дақиқа нигоҳ доред. Равған бояд зери зарф ва каме сӯхта бошад - танҳо дар ин ҳолат рутубати барзиёд ба таври ройгон мегузорад ва сабзавот хушк намешавад.
- Ҳангоми коркарди ҳайкали дӯкони он, ба бастабандӣ тайёр кардан зарур аст. Ангиштҳои ним литр бояд дар роҳи хушк стерилизатсия - дар танӯр ё microwave. Лидсҳо бояд барои 5 дақиқа судак карда шаванд.
- Барои паҳн кардани банкаҳои хушсифат ва шолӣ.
Хӯриш хеле бокимонда бо zucchini дар Корея барои зимистон - қадами аз дорухат зуд-зуд
Дӯстдорони салатҳои тез-тез барои зимистон диққати иловагиро барои истеъмоли ғизоии зудтар аз қуттиҳои Корея дар назар доранд. Барои тайёр кардани он, якчанд намуди мавсими хушбӯй истифода мешаванд, ки ин версияи зукчини дар Корея хеле соддатарро ба вуҷуд меорад. Чӣ тавр ба як хӯриш зукеноз ва ошиқ сайд дар Корея дар як дорухат зуд.Компонентҳои асосӣ барои хӯриш хеле бокимонда бо zucchini дар Корея барои зимистон
- zucchini -2 кг
- сабзӣ -1 кг
- пиёз - 0, 5 кг
- сирко - 1 шиша
- шакар-1 шиша
- равғани растанӣ -1 шиша
- намак -2 tbsp. Бештар
- филфил - 1 tsp.
- coriander -1 tbsp. Бештар
- донаҳо - 1 tsp.
- сирпиёз-5-6 дентҳо
Дастурҳои қадам ба қадам барои дорухати зуд барои хӯриш гарм аз почтаҳои дар Корея
- Хӯроки асосии дар як хӯриш бо zucchini дар Корея аст, ки ба таври дуруст chop сабзавот - аз шакли онҳо вобаста аз таъми табақ омода. Аз ин рӯ, ба сабзӣ зироат махсус ва сукчини дароз кашед. Пиёз ба semirings лоғар бурида мешавад. Сирпиёз дар grater рехта мешавад.
- Мо ҳамаи сабзавотҳоро дар як контейнер гузоштем ва ба хӯрокхорӣ маринад. Барои ин ба равған, сирко, шакар, намак ва ҳанут якҷоя кунед. Шумо инчунин метавонед барои истироҳатҳои махсус барои истихроҷи коснӣ истифода баред.
- Маринатонро бо сабзавот резед, бодиққат кунед ва бо як зарф пӯшед. Дар ҳарорати хонагӣ 2-3 соат барои 2-3 соат бирезед.
- Бонкҳои стерилизатсияро бо сабзавоти консервативӣ ба чуқур гузоред, бо қабатҳои пӯшида ва дар як чошнии калон дар як дақиқа баъди 15-20 дақиқа ҷӯшон.
- Хӯришро бо калиди муҳофизатӣ пӯшед ва ба хунукӣ табдил диҳед.