Имрӯз дар хӯроки инсонӣ маҳсулоти нимтайёршуда мавҷуданд, ки намак ба ҷисми онҳо дохил мешаванд, ки аз он зиёдтар аз ҳадди имкон аст. Истифодаи саривақтии парҳези намакҳо метавонад миқдори намакро дар дохили бадан ба ҳисоб гирад.
Таҳвили намак ба таври асосӣ барои одамоне, ки аз эффектиҳо, инчунин касонеро, ки бо системаи дилу рагҳо душворӣ доранд, нишон медиҳанд.
Тақвияти намак ба ду ҳадаф расидан кӯмак мерасонад:
1. Кӯмак ба бадан аз вазни зиёдатӣ халос.
2. Такмили некӯаҳволии бемориҳои системаи дилу рагҳо, бемориҳои гурда, инчунин ҳангоми рух додани ҳолатҳо.
Барои организм ба таври оддӣ фаъолият кардан лозим аст, ки аз 4 то 10 грамм намак ҳар рӯзро бихӯред.
Ҳар як шахс имконият медиҳад, ки худ як хӯроки бе намакро интихоб кунад, вале як қатор қоидаҳои умумӣ вуҷуд дорад:
- Дар якҷоягӣ бо як грамм як намак хӯрок нахӯред;
- хӯрок дар як рӯз бояд 4 ё 5 бошад, қисмҳои хӯрок бояд хурд бошад;
- Тухм ва пухтупаз, дуддодашуда ва ҷолиб, гӯшт ва гӯшти моҳӣ, хук, барра, бозӣ, инчунин маҳсулоти қаннодӣ бояд аз парҳез хориҷ карда шаванд;
- Таҳвили намаки ошкоро аз истифодаи нонҳои ҷав, сукпаҳоро баргҳои сабзавот, ғалладонагиҳо, сабзавот, меваҳо, гӯшти пасти паст, як тухм дар як рӯз истифода мебаранд.
Беҳтарин манбаъҳои табиии намакҳо, кабудҳо, хокистарҳо, лаблабу, сабзӣ ва гурдаҳо мебошанд.
Рӯзе тавсия дода мешавад, ки то 2 литр бинӯшад. об.
Барои наверандагон як намуди хӯроки нисфирӯзӣ мувофиқ аст. Вақте ки хӯрок каме пас аз пухтупаз намакин аст.
Чӣ тавр парҳези намак ба бадан таъсир мерасонад?
Норасоии намак дар бадан боиси ихтилоли метоболит мегардад, ва дар натиҷа, вазни зиёдатӣ метавонад боиси оқибатҳои он гардад.
Агар намак кофӣ дар бадан набошад, моеъ аз даст меравад. Агар намак аз ѓизо хориљ карда шавад, пас дар давоми якчанд рўз шахс метавонад якчанд килограмм аз даст ояд. Ин боиси норасоии организм мегардад, на аз ҷониби парандагон.
Озуқаи намак намак дар мавсими гарм тавсия дода намешавад. Ин бо сабаби он аст, ки якҷоя бо ояндаҳо ва унсурҳои фоиданок пайдо мешаванд.
Ғамхорӣ бояд бо парҳези намак барои одамоне, ки фаъолияташонро фаъолона ҷалб мекунанд, гиранд. Дар ҷарроҳии физикии ҷисм ба организм миқдори зиёди канданиҳои фоиданок ниёз дорад.
Давомнокии парҳезии намак бо беҳбудии шумо ва ҳадафҳои шумо муайян карда мешавад. Миёна аз 4 то 15 рӯз давом мекунад.
Таъсири мусбат ба организмҳои парҳези намак.
Вақте ки миқдори намак муқаррар карда мешавад, метоболизия беҳбуд мебахшад ва кори мақомоти дохилӣ осон мегардад.
Намудҳои мусбати парҳези намакҳо ин маънои онро дорад, ки истеъмоли мунтазами ғизо ва аз ин рӯ, ғизои мӯътадили ғизо рӯй медиҳад ва шахс интиқол намедиҳад.
Ғизои намак низ барои одамоне, ки аз бемориҳои системаи дилу рагҳо ва гурдаҳо азоб мекашанд, нишон дода шудааст. Ба ин гуна табобати тиббӣ итоат кардан мумкин аст, ки ҳаёт, вале, зери назорати духтур бошад. Агар чунин парҳез мушоҳида карда шавад, илова кардани ғизо тавсия дода намешавад. Аммо дар хӯрок шумо метавонед ва ҳатто ба хӯрдани хӯрок дар сарват аз табиат ниёз доред.