- тухм сафед - 8 адад
- Гирифтан - 1 қошуқи
- шир - 2 пиёла
- шакар - 1 шиша
- намак - - барои тамиз
- чошнӣ -
1. Напазед шир аз гармии миёна. Сипас ҳарорати ҳарорати пастро кам кунед. 2. Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 250 C. Пеш аз хӯрокхӯрӣ ба як косаи тозакунандаи тухмии электронӣ занг занед. Иловаи рози намак ва боз такрор кунед. 3. Иловаи шакар ва гилин. Абрешим. 4. Иловаи tablespoon аз сафедони тухм ба шир. 2 дақиқа дар як рӯз интизор шавед, баъд аз якуним соат баромадан равед. Гирифтани сафедаҳо аз шир. 5. Дар танӯрӣ барои 20 дақиқа пазед. Намакҳо зиёд хоҳанд шуд, бинобар ин ба шумо барои пухтупаз хӯрокҳои чуқур лозим аст. Зимни маросим барои 30 дақиқа, онро дар яхдон барои 2-3 соат гузоред. 6. Ба лӯнда бо чошнии қаймоқ равған кунед, чунон ки шумо метавонед карамел илова кунед. Беэътибор бояд дар ҷазира ҳамчун ҷазира дар баҳр шино кунад.
Хизматҳо: 1