Намакҳои шӯрӣ Ин гуна пиёлаҳо бояд аз ҷониби ҳар як шахс маъқул шаванд: пухтани парранда ва пур аз пухтаҳои картошка, занбурўзӣ ва пиёз. Хусусияти чунин пур кардани он аст, ки картошка, занбурўѓњо ва пиёз ба ќариб баробар таќсим мешаванд. Бо шарофати ин, пур кардани хеле болаззат, боллазату шањдбори. Чунин pies метавонад ҳамчун ғизои алоҳида ё иловагӣ ба шӯрбоҳои mushroom ва borsch амал кунанд.
Компонентњо:- Нон, гандум 250 г
- Офтобпараст равғани офтобпарастро тоза кард 4 tbsp. Бештар
- Намак 1 tsp.
- Сода 0,5 tsp.
- Мурғи тухм 1 м.
- Curd 100 г
- Кефир 50 мл
- Намак 3 г
- Офтобпараст равған офтобпараст 40 мл
- Пиёз 150 г
- Занбӯрҳо 200 гр
- Картошка 250 г
- Замин хоки хокистарӣ 1 рози
- Қадами 1 Барои тайёр кардани картошка бо картошка, пиёз ва занбурўѓњо, мо бояд картошка, шампинтон, пиёз, равғани офтобпараст, хамираи пиёз.
- Қадами 2 Пӯст картошка, бурида ва напазед то пухта дар оби намакин.
- Қадами 3 Пиёзро ба мукааб бурида ва salivate дар равғани офтобпараст бурида.
- Қадами 4 Иловаи занбурўѓњо решакан ва ду дақиқаи дигарро гузоред.
- Қадами 5 Бо картошка холӣ об, пошидани картошка бо ќаламфури, бодиққат crush.
- Қадами 6 Иловаи занбурўѓњо бо пиёз бо картошка.
- Қадами 7 Хамирро ба қисмҳои хурди тақсим карда, як торт ва онҳоро барои 1 tablespoon гӯшти minced пухта пухтан.
- Қадами 8 Баъзе қаҳвахона илова кунед.
- Қадами 9 Таркибҳои дар ҳар ду ҷониб дар равғани растанӣ fry.
- Қадами 10 Хизмат кунед.