Pies панир, косибӣ бо stuffing панир косибӣ Инҳо ҳастанд pies панир хеле косибӣ ... Ва пур кардани онҳо ба curd, ва хамир низ панир, косибӣ аст. Нигоҳҳои парвариши панирӣ Ман аз ҳама чизи дигар мехоҳам. Илова бар ин, танҳо як панир ширин аст, ки чунин комбинатҳо хеле болаззат мебошанд: панирҳои косибӣ бо тухмиҳои кӯкнор, банан, панир, косибӣ, бо зардолуи хушк ва меваҳои хушк, инчунин консерваҳои буттамева ва мева, чормағз, шоколадҳо ва дигарон. Барои пур кардани пардаи пурраи ин постҳо, ман решаҳои лимӯро истифода бурдем. Дар хамир барои pies панир, косибӣ низ метавонад аз намудҳои гуногуни гуногун: хамиртуруши, puff, рег, ва ғайра. Ман тавсия медиҳам, ки пиропази кӯтоҳ-кӯтоҳ, ки барои тайёр кардани курсиҳои ширин ва оромона мувофиқ аст, хеле мувофиқ бошад.
Компонентњо:- Curd 200g
- Butter 200 г
- Чизҳои тухм 2 дона.
- Орди гандум 3 tbsp.
- Шакар 2 tbsp. Бештар
- Намак 1 рози
- Сода 2 г
- Curd 200g
- Мурғи тухм 1 м.
- Шакар 2 tbsp. Бештар
- Lemon 1 pc.
- Қадами 1 Барои орди қум-қум, ба шумо орд, панир, косибӣ, равған ё яхмос, маргарин, тухм, шакар, намак ва сода.
- Қадами 2 Фариштамоҳ, нарм кун, илова шакар ва бӯи.
- Қадами 3 Пас, тухмро илова кунед ва боз ҳам якҷоя кунед.
- Қадами 4 Камбоҷа ва илова кардани панир, косибӣ, омехта ба омма когази.
- Қадами 5 Омезиши орд бо намак ва сода (бе содаи сода нест, он бо кислотаи лаклои панирҳои косибӣ муносибат мекунад) ва омезиши омехтаи ширин-равғанро илова кунед.
- Қадами 6 Пеш аз ҳама, ҳамаи компонентҳоро бо спатак ё равған ба омма фуҷур кунед.
- Қадами 7 Пас зуд ба хамир омехта ва онро дар яхдон барои ним соат тарк кунед.
- Қадами 8 Дар ҳоле, ки хамир сард, омода пур аз панир, косибӣ, тухм, шакар ва лимӯ.
- Қадами 9 Бо лимӯ, пӯст бо асбоби гарм ё махсусро пошед. Сипас танҳо ба компонентҳои пур кардани пайвастшавӣ пайваст ва онҳоро дар як blender ё дастӣ бо муштарижн ё порае барои картошка mashed.
- Қадами 10 Хамирро дар як орди пошида ба 15 адад якбора буред.
- Қадами 11 Ҳар як порчаи хамирро ба торт бо ғафсии тақрибан 5 мм, дар миёна дар бораи 1 tablespoon пур кунед ва муҳофизат кунед.
- Қадами 12 Паттияҳоро аз як воҳаи нонпазии равғанӣ, косметикаи сиёҳӣ ё коғазӣ пӯшед.
- Қадами 13 Оғоз дар preheated preheated дар 200 ° C то қаҳва барои тақрибан 20 дақиқа. Паҳнои панирҳои косибӣ тамом шуд, барои чанд дақиқа бо дастмоле сарпеч кунед. Чой нек