- Зардолуи хушк - 80 грамм
- Милет - 150 грамм
- Butter - 25 грамм
- Намак - 1/2 қошуқи
- Кефир - 200 Миллионерҳо
- Омехтаи гандум - 400 грамм
- Устувор - 50 грамм
- Шир - 200 Миллионерҳо
- Реги шакар - 25 грамм
- Равғани растанӣ - 30 миллиметр
- Тухм мурғ - 2 дона
Аввалин чизе, ки ба шумо лозим аст лозим аст, рехтани мавиз ва зардолу хушк бо оби ҷӯшон ва онро барои 30 дақиқа тарк кунед. Милитсия бодиққат аст, сипас рехт, 1,5 CUPS оби ҷӯшон ва то пошидани об аз тамаркузи онҳо пур кунед. Ҳангоме ки об пурра ғусса карда мешавад, дандоншударо бо шир кашед ва то он даме, ки ҳашм омода шавад, пухтан. Кук дар зери зарф ва гармии кам. Омодагии осон барои муайян кардан - танҳо кӯшиш кунед. Шустани мавиз ва зардолу хушк. Бодиринг пухта, мавизҳо, зардолуи хушк, равған, шакар ва намак омехта кунед. Абрҳоро хуб ва хунук кунед. Кефир ва равғани растанӣ омехта кунед. Мо ба юғча йогурт мешиканем, илова намак ва омехта то синонимҳо. Оҳиста сар ба рехт, ба орд омехта ва kne аз хамир. Шумо бояд хамираи ҷаззоб ва ғайримуқаррарӣ гиред. Мо аз хом ҳасибро ташкил медиҳем, онро ба коркарди орд рехта истодаем. Бигзор хамираи барои 10 дақиқа истодааст, хамирро ба 10 адад андозаи ҳамин андозед. Ногаҳон аз ҳар як порчаи пӯшида. Мо дар маркази ҳар як бахш як қисми хурди пурраи мо гузоштем. Мо варақҳоро муҳофизат мекунем, аммо пур аз пухтани тамоми хамирро - ҷарима бояд кушода шавад. Барои равшанӣ, ба акс нигаред. Мо сабадҳо дар як сиҷҷаи нонпазӣ, oiled, ва оҷур барои 15-20 дақиқа дар 180 дараҷа паҳн кардем. Муҳокима!
Хизматҳо: 10