- Помидор ҳифз шудааст - 400 грамм
- Бӯалӣ - 1/2 дона
- Чеснока - 1 дандон
- Шарбати лимӯ - 1-уми. як spoonful
- Шакар - 1/2 қошуқи
- Басил - 1 қошуқи
- Чорчӯбаи Worcester - 1/2 Art. юѓу
- Намакҳо - 1/4 Тухмҳо
- Қаламфури - - Барои тамиз
- Фолклофаи овозӣ - 180 грамм
- Тухм - 1 адад
- Пиёз сабз - 50 грамм
- Картошка - 110 грамм
- Бошқирдҳо - 5-уми май. юѓу
- Parsley - 2 Art. юѓу
- Равғани зайтун - 2 адад. юѓу
- Тайёр - 1 Art. як spoonful
- Намак ва ќаламфури - - Барои бичашонем
1. Пӯст ва пошидани пиёз. Peel ва chop ба сирпиёз. Peel ва биносту пиёз пиёз сабз кунад. Тақрибан 20 дақиқа картошка дар оби ҷӯшон пӯшед. Биносту chop the parsley. Ангур аз лаблабҳои сабз бурида ва онро ба ду қисм ҷудо кунед. Мо чошнӣ помидор мекунем. Хомӯш плазмаи frying бар гармии миёна бо 1 tbsp. равғани зайтун ва пиёз решакан илова кунед. Кук то он даме, пиёз қашшоқ мешавад, тақрибан 5 дақиқа. 2. Иловаи помидор, сирпиёз бурида, шарбати лимӯ, шакар, ғалладон, Шириниҳо, намак ва филфил ва оташро ба ҳадди аққал меоранд. Бо зарф пӯшед. Қавсан дар ҳарорати паст қариб 45 дақиқа. Агар моеъи ин қадар хушк шавад, шумо метавонед оби каме илова кунед. Оғозро то 250 дараҷа гарм кунед. Гузошта ба об ба оби каме ҷӯшон, об бояд ба таври қобили мулоим бипӯшад ва барои 4 дақиқа пухтан. 3. Ба моҳӣ, картошка, тухм, пиёз сабз, parsley, намак ва ќаламфури, инчунин се диаграмма гузоред. breadcrumbs дар протоколҳои озуқа ва маҷақ. Аз омехта натиҷа ба чашмҳо се печи доимӣ. Онҳоро дар бозорҳои боқимонда рех кунед. 4. Нӯшокиҳои хурди обро барои сабзидани сабз. Гузошта 1 tbsp. равғани зайтун дар як шишаи frying ва гармӣ бар гармии миёна. Шалғамҳо дар як ШМШ frying ва fry барои 3 дақиқа дар ҳар ду ҷониб, то он даме ки онҳо нуранчаканд. Дурдонҳоро ба танӯр кӯтоҳ кунед ва барои 8 дақиқа пухтан. 5. Ҳангоми бандҳои моҳӣ тайёр карда мешавад, лӯбиёи сабз дар об барои тақрибан 7 дақиқа, дӯкони равғанро ба равған пошед ва дар лавҳаҳои гарм барои 1 дақиқа лӯбиёро пур кунед. Хайлаҳо, чошнии помидор ва лӯбиёи сабз дар плитаҳои гармкунӣ, пошидан бо parsley.
Хизматҳо: 4