Мундариҷа
Рақами дорухона 1 Набзи сабзавоти сабзавот Нусхаи дорухона 2. Ангишт сабзавот бо гулкарам Recipe # 3 Stew бо бодинҷонРақами дорухона 1 Набзи сабзавоти баҳорӣ
Барои пухтан як қубур беҳтар аз он сабзавоте, ки катҳои онҳо сарватманданд, беҳтар аз ҷойгирони супермаркетҳо беҳтар аст. Пас шумо метавонед аз табиати худ боварӣ дошта бошед. Зукчини як сабзавот, ки ба мо аз охири баҳор ва тобистони гузашта дода шудааст. Он ба ҳолати пӯст ва мӯй, системаи ҳозима ва гузариш таъсир мерасонад. Илова бар ин, zucchini танҳо дар сад грамм дар як шабонарӯз истироҳат дорад. Аз ин рӯ, шумо метавонед пеш аз ба баҳр рафтан ба таври бехатар табобат кунед.
Мушакҳои зарурӣ:
- zucchini - 2 адад
- сабзӣ - 2 адад
- пиёз - 1 адад
- картошка - 4 адад.
- карам - 0,5 дона
- афшураи помидор - 1 tbsp.
- сирпиёз - 2-3 дона
- равғани растанӣ
- намак, ҳанут - мечашонем.
Усулҳои тайёрӣ:
- zucchini ҷавон пок карда намешавад, балки бояд хуб шифо. Онҳоро ҳатто дар мукааб кашон кунед;
- пиёзро бурида, сабзӣ;
- "поларис" дар равғанҳои сабзавот дар аввал пеш аз пухтан дар тарзи "оҷиз" беҳтар аст. Резед равған сабзавот ба косаи, сабзавот ва намак;
- карам chop карам, картошка бурида. Ҳама чизро дар якҷоягӣ ҷойгир кунед. Бо шарбати помидор пур кунед, барг Бей, илова кунед. Ба ҳолати "канданӣ" гузаред ва 60 дақиқаро интизор шавед. 5 дақиқа пеш аз анҷоми пухтупаз, илова сирпиёз.
Рақами дорухона 2. Набзи сабзавот бо гулкарам
Дар ҳар рӯз сабзавотҳо бештар сабзавотро меорад. Яке аз онҳо гулкарам аст. Ин витамини C, A, U, E, кислотаҳо мебошанд. Ба ташаккули ҳуҷайраҳои саратонӣ монеа эҷод мекунад, тоза ва ҷуворимакка мебинад. Нобуд кардани сабзавот дар якҷоягӣ "Redmond" ба шумо ёрии моддаҳои муфид медиҳад.
Мушакҳои зарурӣ:
- гулкарам - 200 гр
- zucchini хурд - 1 адад
- помидор - 2 адад
- Қаламрави Баҳри - 1 дона
- пиёз - 1 адад
- сабзӣ - 1 адад
- сирпиёз - 2 дона
- кабудї
- ҳанут, намак.
Усулҳои тайёрӣ:
- омода кардани сабзавот. Peel ва онҳоро ба тасмаҳои бурида;
- аввал ба картошка дар якҷоягӣ, сипас zucchini, гулкарам, қаламфури, пиёз ва сабзӣ;
- сабзавот бояд тақрибан як соат пухта шавад. Сипас сирпиёз, наботот, намак ва ҳанут ба табақ илова кунед.
Захираи № 3 Бо бодинҷон
Eggplants як сабзавот ғайриинтизор муфид аст. Он пешгирӣ намудани рушди atherosclerosis, ба таври дилхоҳ ба системаи дилу рагҳо таъсир мерасонад, бадани холестиринро тоза мекунад. Илова бар ин, бодинҷонҳо хеле серғизо буда, ҳар касе метавонад бо онҳо хӯрок бихӯрад.
Мушакҳои зарурӣ:
- бодинҷон - 1 дона
- картошка - 4 адад.
- спанак - 1 тухм
- Баҳри Bulgarian - нисфи
- сабзӣ - 1 адад
- пиёз - 1 адад
- помидор - 3 адад.
Усулҳои тайёрӣ:
- мо тоза ва ба як помидор калон, картошка, решаҳои филфилӣ. Chop помидор, спанак. Сабзӣ ба доираҳо бурида, пиёз - semirings;
- Мо ҳама чизро ба якҷоягӣ фиристодем. Сирпиёзро сар кунед. Мавсими дӯстдоштаи худро илова кунед. Мо коди "Тренингҳо" -ро интихоб мекунем ва 50 дақиқа интизор ҳастем;
- хизматҳои тавсияшуда, бо наботот ва рибозати оро.
Агар яке аз хӯрокҳои сабзавоти сабзавот тамоми оиларо дӯст дошта бошад, барои зукчини зимистон, бодинҷон, қаламфури ва кабудизор.